Masakan
Sederhana

Sempol Ayam ala Bunda

.
RESEP MASAKAN SEMPOL AYAM CRISPY ALA BUNDA FIRDA YANG RASANYA GURIH GURIH ENYOY. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Sempol Ayam ala Bunda

Kamu sedang mencari ide resep sempol ayam ala bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam ala bunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam ala bunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep sempol ayam ala bunda dari teman kita Bruce Burton. Kamu bisa mengolah Sempol Ayam ala Bunda menggunakan 9 komposisi ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sempol Ayam ala Bunda

  1. Tambahkan 250 gr Ayam giling.
  2. Ambil 100 gr Tepung tapioka.
  3. Tambahkan 1 btng Wortel (parut).
  4. Tambahkan 1 btng Daun Bawang (iris).
  5. Siapkan 2 btr Telur (1 u/campuran dan 1 u/ pencelup).
  6. Tambahkan 1 siung Baput (haluskan).
  7. Tambahkan 3 siung Bamer (iris lalu goreng).
  8. Ambil Secukupnya Air es.
  9. Siapkan Secukupnya Garam+lada+penyedap.

Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam mesti diberi lapisan tepung dulu sebelum digoreng, sedang otak-otak maupun kaki naga tanpa lapisan. Sempol Ayam BUNDA cara Asyik makan Sempol ayam dg berbagai varian rasa istimewa.

Cara mengolah Sempol Ayam ala Bunda

  1. Dalam 1 wadah campur jadi satu ayam giling+tepung tapioka+wortel+daun bawang+telur+Bamer+baput.
  2. Masukan garam+lada+penyedap... aduk jadi satu.. tambah air es sedikit aja.. sampe dapat dibentuk.. koreksi rasa.
  3. Ambil adonan kira-kira 1 sendok makan lalu lilit ditusuk sate.. padat kan.. lakukan sampe adonan habis...
  4. Agar tidak lengket ditangan.. siapkan air di mangkuk untuk mencelupkan telapak tangan.
  5. Rebus adonan dalam air mendidih.. setelah mengambang lalu angkat dan dinginkan.
  6. Kocok lepas 1 butir telur dalam gelas (untuk memudahkan) lalu masukan adonan yg sudah dingin ke telur.... lalu goreng dalam minyak panas.

Preptime: 27 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 198 calories

Sepintas Sempol terlihat seperti sate lilit karena memang adonannya dililitkan pada tusuk sate. Namun, Sempol tidak dimatangkan dengan cara dibakar, akan tetapi dengan cara direbus dan digoreng. Sekian resep jajanan sempol ayam khas malang. Semoga resepnya bermanfaat dan selamat mencoba! Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana sempol ayam ala bunda yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -