Sempol Tahu 2 Ways

. Gini cara baru goreng tahu lebih crispy.terbukti! Sempol tahu krispi. tahu, wortel, bawang putih, telur, garam, kaldu jamur/sesuai selera, lada bubuk, tepung tapioka/smpai bisa dibentuk. Iseng aja sebenernya dan ternyata jadinya MasyaAllah enak banget.

Kamu sedang mencari inspirasi resep sempol tahu 2 ways yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol tahu 2 ways yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol tahu 2 ways, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol tahu 2 ways yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep sempol tahu 2 ways dari teman kita Daniel Wagner. Kamu bisa membuat Sempol Tahu 2 Ways menggunakan 13 bahan-bahan ini dan dengan 13 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sempol Tahu 2 Ways

1. Siapkan 2 buah Tahu Putih ukuran besar.
2. Ambil 50 gr Dada Ayam.
3. Ambil 2 batang Daun Bawang.
4. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
5. Tambahkan 1/4 sdt Ketumbar.
6. Tambahkan 1 sdt Garam.
7. Siapkan 4 sdm Tepung Tapioka.
8. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
9. Tambahkan 1/4 sdt Lada Bubuk.
10. Siapkan 2 sdm Terigu.
11. Ambil 5 sdm Tepung Roti.
12. Siapkan 20 batang Tusuk Sate ukuran pendek.
13. Ambil 1 Butir Telur.

Kalau kamu pengin bikin sempol di rumah, jangan lupa ajak keluarga atau. Modifikasi dari tahu dan tambahan keju mozzarella membuat jajanan ini jadi makin lezat. Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Ternyata saat dipraktikkan, memang tak begitu susah.

Cara mengolah Sempol Tahu 2 Ways

1. Haluskan bawang putih dan ketumbar. Sisihkan.
2. Blender tahu kemudian blender ayam. Lakukan secara terpisah.
3. Masukkan adonan tahu, ayam, dan bumbu halus ke dalam mangkuk. Aduk rata.
4. Setelah tercampur rata, masukkan tepung tapioka, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk kembali.
5. Potong daun bawang, masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.
6. Pecahkan telur kemudian ambil 2 sdm cairan putih telur dan masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga telur tercampur rata dengan adonan (Note: Karena adonan tahu sudah lembek, jadi hanya menggunakan putih telur saja).
7. Setelah adonan tercampur rata, diamkan sejenak di dalam lemari es selama 30 menit agar lebih mudah dibentuk karena adonan sangat halus.
8. Keluarkan adonan dari lemari es setelah 30 menit, adonan siap untuk dibentuk. Bentuk adonan pada ujung tusuk sate. (Note: Hati-hati saat membentuk adonan karena adonan agak lembek).
9. Setelah semua tusuk sate terisi dan adonan habis, rebus adonan di dalam air mendidih hingga mengapung. Kemudian angkat dan tiriskan.
10. Siapkan telur yang sudah dikocok, 2 sdm tepung terigu yang sudah dicairkan dengan air secukupnya, dan tepung roti untuk membalur sempol.
11. Jika ingin membuat versi original, balurkan sempol dalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Sempol original akan berbentuk seperti gambar di bawah ini.
12. Jika ingin membuat versi crispy, balurkan sempol pada adonan terigu cair kemudian balut dengan tepung roti. Diamkan sebentar di dalam kulkas baru kemudian di goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Sempol crispy akan berbentuk seperti di bawah ini.
13. Sajikan hangat dengan saus sambal, saus tomat, atau mayonnaise favoritmu! Teksturnya lembut banget dan crispy di luar.

Preptime: 14 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 123 calories

Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana. Cara membuat sempol mie, resep sempol tanpa ayam, cara membuat sempol ayam sederhana, cara membuat sempol tahu. Sempol adalah semacam gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir jalan maupun pedagang keliling yang menggunakan motor. Sempol ayam merupakan jajanan khas Malang.

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana sempol tahu 2 ways yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -