Masakan
Sederhana

Sempol tahu

.
Ternyata jajanan berupa gorengan sempol tahu ini selain murah dan mudah buatnya, rasanya juga lezat. Sangat pantas jika di sejajarkan dengan sempol ayam maupun sempol ikan, yaitu sama-sama memiliki protein dan gizi yang tinggi. Lihat juga resep Sempol tahu crispy enak lainnya!

Sempol tahu

Sedang mencari ide resep sempol tahu yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sempol tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol tahu yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep sempol tahu dari teman kita Marie Sandoval. Kamu bisa membuat Sempol tahu menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Sempol tahu

  1. Siapkan 4 tahu (uk.kecil).
  2. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
  3. Ambil 4 sdm tepung tapioka.
  4. Tambahkan 2 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan secukupnya Kaldu.
  7. Tambahkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan 1/4 sdt gula.
  9. Tambahkan Air hangat secukupnya (untuk nguleni).
  10. Tambahkan Telur (untuk menggoreng).
  11. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  12. Siapkan Tusuk sate.

Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Kendati umumnya terbuat dari ayam, bukan berati makanan ringan satu ini tak bisa dikreasikan menggunakan bahan lain. Sebagai salah satu kreasi dari jajanan tersebut, Anda bisa menjajal membuat sempol tahu.

Cara mengolah Sempol tahu

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian campurkan tapioka, tepung terigu, kaldu, gula serta garam, uleni menggunakan air hangat hingga kalis.
  2. Bentuk adonan pada tusuk sate (ketebalan sesuai selera). Sembari menunggu adonan dibentuk, didihkan air dan beri sedikit minyak (agar adonan tidak lengket).
  3. Rebus sempol sampai matang. (Jika sudah mengapung, maka sempol sudah matang) kemudian tiriskan..
  4. Balurkan sempol pada telur dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan..
  5. Sempol siap dihidangkan. Selamat menikmati 🤗.

Preptime: 11 Minutes

Cooktime: 40 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 259 calories

Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Sempol ini tdk q jual ya moms,,kalo mau jual monggo harga jualnya. Mulai dari sempol udang, sempol daging sapi, sempol ikan tenggiri, sempol kornet, sempol tahu, sempol ayam sosis dan sempol ayam yang dikombinasi dengan udang serta daging sapi. Tekstur sempol yang kenyal dengan citarasa yang gurih memang enak dijadikan camilan keluarga yang murah meriah. Resep Sempol enak dan sederhana yang wajib lho kamu coba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Sempol tahu di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -