Sempol Ayam ala Bunda

. RESEP MASAKAN SEMPOL AYAM CRISPY ALA BUNDA FIRDA YANG RASANYA GURIH GURIH ENYOY. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Kamu sedang mencari ide resep sempol ayam ala bunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam ala bunda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam ala bunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam ala bunda yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sempol ayam ala bunda dari teman kita Lillie Salazar. Kamu bisa membuat Sempol Ayam ala Bunda menggunakan 9 komposisi ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Sempol Ayam ala Bunda

1. Siapkan 250 gr Ayam giling.
2. Siapkan 100 gr Tepung tapioka.
3. Ambil 1 btng Wortel (parut).
4. Ambil 1 btng Daun Bawang (iris).
5. Siapkan 2 btr Telur (1 u/campuran dan 1 u/ pencelup).
6. Siapkan 1 siung Baput (haluskan).
7. Siapkan 3 siung Bamer (iris lalu goreng).
8. Siapkan Secukupnya Air es.
9. Tambahkan Secukupnya Garam+lada+penyedap.

Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam mesti diberi lapisan tepung dulu sebelum digoreng, sedang otak-otak maupun kaki naga tanpa lapisan. Sempol Ayam BUNDA cara Asyik makan Sempol ayam dg berbagai varian rasa istimewa.

Cara membuat Sempol Ayam ala Bunda

1. Dalam 1 wadah campur jadi satu ayam giling+tepung tapioka+wortel+daun bawang+telur+Bamer+baput.
2. Masukan garam+lada+penyedap... aduk jadi satu.. tambah air es sedikit aja.. sampe dapat dibentuk.. koreksi rasa.
3. Ambil adonan kira-kira 1 sendok makan lalu lilit ditusuk sate.. padat kan.. lakukan sampe adonan habis...
4. Agar tidak lengket ditangan.. siapkan air di mangkuk untuk mencelupkan telapak tangan.
5. Rebus adonan dalam air mendidih.. setelah mengambang lalu angkat dan dinginkan.
6. Kocok lepas 1 butir telur dalam gelas (untuk memudahkan) lalu masukan adonan yg sudah dingin ke telur.... lalu goreng dalam minyak panas.

Preptime: 20 Minutes

Cooktime: 45 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 120 calories

Sepintas Sempol terlihat seperti sate lilit karena memang adonannya dililitkan pada tusuk sate. Namun, Sempol tidak dimatangkan dengan cara dibakar, akan tetapi dengan cara direbus dan digoreng. Sekian resep jajanan sempol ayam khas malang. Semoga resepnya bermanfaat dan selamat mencoba! Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana sempol ayam ala bunda yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -