Selai Srikaya Pandan

. Komposisi utama selai ini : santan dan telur. Selai ini sangat digemari masyarakat kota ini. Bagi kalian yang sangat suka selai srikaya pandan silahkan mencoba membuatnya ya.

Kamu sedang mencari ide resep selai srikaya pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai srikaya pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai srikaya pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan selai srikaya pandan enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep selai srikaya pandan dari sahabat kita Clyde Curtis. Kamu bisa membuat Selai Srikaya Pandan menggunakan 4 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Selai Srikaya Pandan

1. Tambahkan 250 ml santan kental.
2. Ambil 200 gr gula pasir.
3. Ambil 3 sdm Endapan pandan.
4. Siapkan 3 kuning telur.

Ini bedanya selai srikaya dengan selai yang lainnya. Kalau selai stroberi, selai kacang, selai nanas, berbahan dasar buah atau biji yang juga dijadikan namanya, selai srikaya justru terbuat dari santan, telur, dan gula. Selai ini bisa berwarna kuning, oranye, cokelat atau hijau, tergantung dari warna kuning telur, kematangan gula, serta esens yang ditambahkan. Selai Srikaya Homemade Pandan dan Gula Merah.

Cara mengolah Selai Srikaya Pandan

1. Larutkan 100 gr gula ke dalam santan kemudian tambahkan kuning telur. Aduk rata dan saring. Sisihkan.
2. Panaskan teflon dengan api kecil.. Tuang sisa 100 gr gula... Dan masak hingga menjadi mencair seperti di foto.
3. Tuangkan campuran santan dan telur yg sudah disaring kemudian aduk2 terus hingga gula yg menjadi karamel larut. Kemudian jika sudah mendidih aduk2 kembali -/+ 1 menit..
4. Selai akan semakin kental ketika sudah dingin. Masukkan ke dalam botol jika sudah dingin. Selai siap utk di simpan dan dinikmati kapan aja.. 😉.
5. Resep ini juga sama untuk selai srikaya ya miss.. Tinggal skip pandan nya.. Selamat menikmati 👩‍🍳.

Preptime: 24 Minutes

Cooktime: 32 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 183 calories

Keunggulan: Dijamin fresh, diproduksi dan dikirim sehari setelah pembayaran! Bebas lemak trans dan tidak terlalu manis. Selain ini biasanya dijual dalam bentuk jar di minimarket, supermarket, atau toko roti dan kue. Selai ini bahan dasarnya telur, gula, santan dan jus pandan, tidak ada buah srikaya sama sekali, karena itu namanya coconut jam kalau istilah asingnya. Siapa nih yang suka bingung cari selai apa yang cocok untuk olesan roti.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Selai Srikaya Pandan yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -