Dadar gulung (unti selai srikaya ekonomis)
.
Kamu sedang mencari ide resep dadar gulung (unti selai srikaya ekonomis) yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung (unti selai srikaya ekonomis) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung (unti selai srikaya ekonomis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung (unti selai srikaya ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah saat ini kami akan berikan resep dadar gulung (unti selai srikaya ekonomis) dari kawan kita Jeremiah Cunningham. Kamu bisa membuat Dadar gulung (unti selai srikaya ekonomis) menggunakan 19 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Dadar gulung (unti selai srikaya ekonomis)
- Ambil Selai :.
- Ambil 1 buah kelapa setengah tua(ambil santan kental nya saja).
- Ambil 1 butir telur utuh.
- Siapkan 300 gr gula pasir.
- Tambahkan 200 gr tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Daun pandan.
- Ambil secukupnya Pewarna kuning.
- Ambil Vanili bubuk/essence vanila.
- Tambahkan Bahan dargul nya:.
- Tambahkan 500 gr tepung terigu segitiga.
- Tambahkan 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil 1 sachet santan kara.
- Tambahkan Secukupnya air.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Vanili.
- Tambahkan Pewarna (optional).
Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Cara mengolah Dadar gulung (unti selai srikaya ekonomis)
- Membuat selainya : campurkan semua bahan kecuali maizena,(sisakan air santan 4 sdm untuk larutkan maizena di pengakhirannya),masak diatas api kecil,sampai agak mengental.
- Kemudian larut kan maizena dgn sisa air santan 4sdm tadi masukkan ke dalam selainya,aduk2 sampai selai mengental dan ada tanda bergelembung..
- Membuat dargul: camprkan semua bahan,pastikan adonan nya tidak terlalu kental dan tdk terlalu cair, jgn lupa di saring adonannya supaya tidak bergerindil,beri warna adonan sesuka hati.
- Siapkan wajan yg di olesi minyak tipis2 supaya tidak lengket,pakai api kecil tunggu hingga wajan panas, tuang adonan ke wajan dgn sendok sesuai takarannya(saya pakai centongan),cetak seperti teknik membuat dargul biasanya.
Preptime: 30 Minutes
Cooktime: 57 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 167 calories
Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya. Biasanya dadar gulung ini memiliki tampilan sederhana dengan warna hijau. Bagian dalamnya diisi dengan untuk berupa parutan kelapa dan gula merah. Tapi tahukah bunda, dengan sedikit modifikasi kulit dan unti, kue dadar gulung bisa tampil jauh lebih menarik dan juga enak.
Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana dadar gulung (unti selai srikaya ekonomis) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.