Masakan
Sederhana

Selai Nanas Home Made

.
Rasanya yang asam dan manis sangat segar untuk dipadukan dengan roti. Selai nanas home made , Nanas yang aku pakai Nanas Palembang muda , kenapa aku pilih yg muda karna air nya sedikit jadi proses pembuatannya lebih cepat di banding Nanas tua. Kali ini Cosmos mau share resep Selai Nanas Homemade yang nikmat banget buat disantap jadi olesan roti ataupun buat isian nastar.

Selai Nanas Home Made

Kamu sedang mencari inspirasi resep selai nanas home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas home made yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selai nanas home made enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep selai nanas home made dari teman kita Amelia Norton. Kamu bisa membuat Selai Nanas Home Made menggunakan 4 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Selai Nanas Home Made

  1. Siapkan 2 buah nanas ukuran sedang.
  2. Tambahkan 300 gr gula putih, tergantung selera ya.
  3. Tambahkan 1/2 sdt garam, biar tidak hambar.
  4. Siapkan 2 lbr daun pandan.

Perpaduan rasa manis dan asam segar yang legit khas. Selain selai stroberi, selai nanas juga menjadi salah satu pelengkap makanan yang difavoritkan untuk disajikan bersama dengan roti tawar. Cara makan praktis untuk sarapan pagi dengan mengoleskan selai pada roti pun sudah dianggap cukup untuk bisa menahan lapar hingga tengah hari. Selain selai coklat, selai srikaya ataupun selai strawbery, buah yang sering dipakai untuk isian kue kering lebaran, roti goreng, martabak manis atau kue basah lainnya biasanya adalah buah nanas.

Cara mengolah Selai Nanas Home Made

  1. Aku beli nanas yg sudah dikupas dipasar, sampai rumah aku cuci, lalu aku choper halus.
  2. Dituang ke panci teflon ukuran 24 cm, ternyata dapat 1/2 panci itu, pakai teflon lebih enak kalau bikin selai nanas karena jadi selai tidak lengket dipanci, lalu pakai spatula, tambahkan daun pandan n garam.
  3. Selalu diaduk, kalaupun ditinggal harus skali2 dilihat, menggunakan api sedang, setelah setengah matang gunakan api yg kecil, harus sering2 diaduk, jangan ditinggal.
  4. Setelah sedikit menyusut tambahkan gula putih.
  5. Setelah sedikit lalu kita cicipi, bila kurang manis kita tambahkan sedikit gula lagi, selai nanas kalau aku bikin agak sedikit manis karena setelah jadi nastar akan berubah rasa menjadi manisnya sedikit berkurang, itu menurut pengalaman aku.
  6. Setelah mengental n padat, warna sudah sedikit coklat lalu aku angkat, ditaruh diwadah yang ada tutupnya, taruh dikulkas biar tahan lama, kalau taruh difezeer bisa awet berbulan bulan karena sudah diawetkan memakai gula, selamat mencoba.

Preptime: 33 Minutes

Cooktime: 31 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 156 calories

Perpaduan rasa manis dan asam segar yang legit khas dari buah nanas Indonesia ini memang pas. Selai nanas ini biasanya digunakan atau dimanfaatkan untuk pelengkap kombinasi dari roti tawar pada menu sarapan Anda. Selain tanpa pengawet dan pemanis buatan, kamu bisa mendapatkan selai yang lebih fresh. Selai nanas sering digunakan sebagai isi dari kue nastar. Tapi bukan berarti nanas tidak enak untuk dimakan bersama roti.

Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana selai nanas home made yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -