Sei Sapi Rica-rica

. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. SAPI PUNKGANK RICA RICA - FINAL DESTINATION (official vidio clip) poppunk.

Lagi mencari ide resep sei sapi rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sei sapi rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sei sapi rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sei sapi rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sei sapi rica-rica dari sahabat kita Matthew Fitzgerald. Kamu bisa membuat Sei Sapi Rica-rica menggunakan 14 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Sei Sapi Rica-rica

1. Siapkan 250 gram daging sapi asap.
2. Tambahkan 6 siung bawang merah.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Tambahkan 1,5 cm jahe.
5. Tambahkan 1 cm kunyit.
6. Ambil 1 batang sereh.
7. Siapkan 2 buah kemiri.
8. Tambahkan 1 sdm kaldu sapi bubul.
9. Siapkan secukupnya garam.
10. Ambil secukupnya gula.
11. Ambil secukupnya merica bubuk.
12. Tambahkan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 5 buah cabai merah.
14. Siapkan 3 buah cengek merah.

Rica-rica daging sapi siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat! Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Selain itu juga ada Sei Sapi Jumbo Sambal Rica-rica yang terdiri dari sei sapi, tumis daun pepaya, kuah dan sambal rica-rica, dan masih banyak lagi. Kemudian tak lupa paket sei lidah yang terdiri beberapa paket, salah satunya Sei Lidah Reguler Sambal Luat yang terdiri dari sei sapi.

Cara membuat Sei Sapi Rica-rica

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabai merah, dan cengek.
2. Panaskan minyak di wajan lalu tumis daging asap kurang lebih 1 menit tambahkan garam, gula, dan merica lalu angkat.
3. Panaskan minyak lagi di wajan lalu tumis bumbu halus.
4. Geprek batang sereh lalu masukkan ke wajan bersama bumbu halus dan tambahkan pula daum salam.
5. Masukkan daging asap dan tambahkan garam sambil koreksi rasa.
6. Jika sudah maka sei sudah jadi dan dapat dinikmati ^_^.

Preptime: 37 Minutes

Cooktime: 44 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 122 calories

Walau ku ragu tuk dapatkan dirimu. Tapi hasrat ku pun terus memacu. Hanya dapat ku tuliskan di aatas pena. Karena ucap tak dapat di ungkapkan. Maaf ku tak bisa jadi yang kau mau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Sei Sapi Rica-rica yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -