Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan
.
Sedang mencari ide resep sei sapi mercon baby cumi ala mamaizzan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sei sapi mercon baby cumi ala mamaizzan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sei sapi mercon baby cumi ala mamaizzan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sei sapi mercon baby cumi ala mamaizzan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah kali ini kami akan berikan resep sei sapi mercon baby cumi ala mamaizzan dari sahabat kita Adele Beck. Kamu bisa membuat Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan menggunakan 27 komposisi ini dan dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk membuat Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan
- Siapkan 1/4 kg daging sapi (boleh campur lamur/lemak.
- Ambil 1 bungkus baby cumi.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdt minyak goreng.
- Ambil 300 ml air.
- Ambil Bahan Marinasi:.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdt saus teriyaki.
- Tambahkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil Sejumput kaldu sapi(royco).
- Siapkan Sejumput lada.
- Ambil Bahan tumis:.
- Tambahkan 1/2 bawang bombay iris.
- Ambil 4 cabe hijau besar.
- Ambil 5 cabe merah keriting.
- Tambahkan 5 bawang putih.
- Ambil 7 cabe rawit merah iris2.
- Siapkan 5 rawit hijau iris2.
- Tambahkan 7 bawang merah iris2.
- Ambil 2 batang sereh iris2.
- Tambahkan 1 ruas lengkuas iris2.
- Tambahkan 1 ruas jahe iris2.
- Siapkan 1/4 sdt daun jeruk bubuk(boleh skip).
- Siapkan secukupnya Garam,lada, kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 buah air jeruk limau.
Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging. Școala baby. baby-inaltime-side. Tetelan tersebut kemudian dimasak dengan cara dioseng alias ditumis. Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang.
Cara membuat Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan
- Daging sapi di cuci brsih lalu iris kecil tipis sesuai selera, marinasi dgn bumbu marinasi masukan smua aduk2 rata, lalu diamkan dlm kulkas selama 1 jam.
- Utk baby cumi,bersihkan isi perutnya dgn cara hanya di pencet keluar, lalu pisahkan badan dn kepalanya, cuci dgn air mengalir peras sedikit utk mengurangi rasa asin baby cuminya. Sisihkan.
- Siapkan bahan tumisan, cabe merah keriting, cabe hijau besar, dan bawang putih di blender kasar(chopper), sisanya di iris2 tipis,(untuk irisan bawang bombay pisahkan krna utk tumisan pertama). Sisihkan.
- Setelah daging sudah marinasi 1 jam, siapkan pengorengan,lalu panaskan margarin dan minyak goreng, masukan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Lalu masukan daging sapi marinasi td,aduk rata tumis sambil masukan 1 sdt gula pasir. Lalu beri air matang, masak/ungkep daging sampai air surut (daging mulai matang dn empuk). Kecilkan api.
- Lalu masukan baby cumi dan smua sisa bahan tumisan, buat lagi api sedang, aduk rata sambil masukan garam, lada, kaldu bubuk, bubuk daun jeruk(boleh skip) dan gula pasir. Aduk,masak sampai smua matang rata, tes rasa..
- Matikan kompor, beri perasan jeruk limau.aduk rata..
- Siap sajikan..
- Selamat mencoba 🙏😊.
Preptime: 36 Minutes
Cooktime: 36 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 137 calories
Ini resep sei sapi, makanan nikmat khas Nusa Tenggara Timur. Yuk cobain bikin di rumah dengan cara diasap. Sei khas NTT sebenarnya berbahan dasar daging babi. Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak. Kalau melihat namanya, resep masakan daging ini kelihatannya sangat ekstr.
Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.