Se'i Sapi Sambal Matah

. Se'i Sapi adalah makanan khas Kupang Nusa Tenggara Timur. Sapa Indonesia menghadirkan Founder dan CEO Kulina, Andy Fajar Handika. Nah, di Sapa Indonesia kali ini, Andy akan berbagi resep masakan.

Kamu sedang mencari inspirasi resep se'i sapi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal se'i sapi sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari se'i sapi sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan se'i sapi sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep se'i sapi sambal matah dari teman kita Miguel Ramsey. Kamu bisa mengolah Se'i Sapi Sambal Matah menggunakan 17 komposisi ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Se'i Sapi Sambal Matah

1. Tambahkan 250 gr Daging Oseng (Slice Tipis).
2. Siapkan Bahan Sambal Matah.
3. Tambahkan 6 Siung Bawang Merah.
4. Tambahkan 7 Buah Cabai Rawit Merah.
5. Siapkan 5 Buah Cabai Merah Keriting.
6. Tambahkan 6 Lembar Daun Jeruk.
7. Tambahkan 1 Buah Jeruk Nipis.
8. Siapkan 4 Batang Sereh (Aku pake ukuran sedang).
9. Tambahkan Bumbu Pelengkap.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur.
12. Tambahkan Bahan Marinasi Daging.
13. Tambahkan 1 sdm Kecap Inggris.
14. Ambil 1 sdm Minyak Wijen.
15. Tambahkan 1 sdt kecap asin.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Ambil 1/2 sdt Lada.

You can choose whatever you want for making more delicious. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. sei sapi, sei sapi bandung, sei sapi lamalera, se'i sapi lamalera menu, se'i sapi lamalera dago menu Se'i sapi sambal matah. Grill sebentar daging sei sapi di atas pan dengan sedikit saja minyak. Penyajian: siapan mangkuk, beri nasi putih sesuai selera, tata daging sei, siram di atasnya dengan sambal matah.

Cara membuat Se'i Sapi Sambal Matah

1. Cuci daging sampai bersih,lalu tuang bumbu marinasi. Diamkan minimal 20 menit.
2. Selama menunggu daging di marinasi, iris semua bumbu sambal matah.
3. Panaskan minyak, lalu siram pada isian sambal matah yang telah di iris, kucuri jeruk nipis, masukkan garam (tes rasa).
4. Panaskan margarin pada teflon, lalu panggang daging diatas teflon sampai empuk.
5. Jika daging sudah matang, tuang seluruh bumbu sambal matah, lalu aduk rata...
6. Se'i sapi sambal matah siap dihidangkan 😎.

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 31 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 198 calories

Sajikan dengan pelengkap telor ceplok setengah. תמונה: "Se'i Sapi Sambal Matah". ‪Jl. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique depth of flavour to the sambal. Sambal matah adalah sambal pedas khas bali yang enak. Sambal matah ini adalah sambal yang mentah dan fresh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Se'i Sapi Sambal Matah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -