Seblak Kering

. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas.

Sedang mencari ide resep seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kering enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep seblak kering dari sahabat kita Gavin Mullins. Kamu bisa membuat Seblak Kering menggunakan 6 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Seblak Kering

1. Tambahkan 250 gr Kerupuk mentah.
2. Siapkan 2 buah Kencur.
3. Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
4. Siapkan 1 butir Bawang putih.
5. Siapkan 1 sdm Cabe bubuk.
6. Siapkan 1 sdt Bumbu tabur ayam bawang.

Penggunaan kencur dan cabai pedas tetap digunakan di resep seblak kering kali ini. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources.

Cara membuat Seblak Kering

1. Rendam kerupuk dalam wajan yang sudah berisi minyak selama 30 menit..
2. Iris tipis bawang putih dan kencur kemudian goreng. Tumbuk..
3. Setelah 30 menit nyalakan kompor dengan api sedang dan goreng kerupuk sampai mengapung dan matang..
4. Campur kerupuk yang sudah matang dengan bumbu pada langkah 2, bumbu tabur ayam bawang, dan cabe bubuk. Masukkan toples jika sudah dingin..

Preptime: 13 Minutes

Cooktime: 37 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 186 calories

Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Cara masak seblak kering sebagai berikut : Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai rawit serta cabai merahnya. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana seblak kering yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -