Masakan
Sederhana

Kerupuk Jablay a.k.a Seblak Kering

.
Cemilan yang cocok buat tanggal tua 😀😀 Jangan lupa like &subcribe #stay at home #dirumahaja. Lihat juga resep Kerupuk Jablay a.k.a Seblak Kering enak lainnya. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.

Kerupuk Jablay a.k.a Seblak Kering

Sedang mencari ide resep kerupuk jablay a.k.a seblak kering yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk jablay a.k.a seblak kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk jablay a.k.a seblak kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk jablay a.k.a seblak kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep kerupuk jablay a.k.a seblak kering dari sahabat kita Olga Hopkins. Kamu bisa membuat Kerupuk Jablay a.k.a Seblak Kering menggunakan 7 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Kerupuk Jablay a.k.a Seblak Kering

  1. Siapkan 250 gr Kerupuk bawang warna warni.
  2. Tambahkan 250 ml Minyak goreng.
  3. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
  4. Ambil 2 sdm Cabe bubuk (sesuaikan ya).
  5. Siapkan 3 siung Bawang putih, goreng garing, haluskan.
  6. Siapkan 2 ruas Kencur, goreng garing, haluskan.
  7. Siapkan 10 lbr Daun jeruk, iris halus, goreng.

Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Cari/Beli barang sejenis dengan KERUPUK SEBLAK PEDES - Gita Prahesti lengkap dari berbagai pelapak di Bukalapak. Di wajan lain atau wajan yang sama kasih. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso Baik seblak basah maupun kering sama-sama menggunakan kerupuk sebagai bahan dasarnya.

Cara membuat Kerupuk Jablay a.k.a Seblak Kering

  1. Siapkan wajan berisi minyak, masukkan 1/2 bagian kerupuk, lalu nyalakan kompor..
  2. Setelah suhu minyak mulai panas, perhatikan, kerupuk akan mulai mengembang, jika seperti itu segera aduk-aduk agar menghambat proses mekarnya kerupuk, tingkat kemekaran sesuaikan dengam selera..
  3. Setelah kerupuk mengapung (tanda matang) jangam langsung diangkat, diamkan dulu sekitar 2-3 menit sambil diaduk agar kerupuk matang merata (tidak alot), lalu angkat dan tiriskan..
  4. Lakukan hal yang sama untuk sisa kerupuk selanjutnya, terlebih dahulu matikan kompornya sekitar 5-10 menit, tidak perlu sampai dingin, asal suhu minyak sudah turun, sudab bisa dilanjutkan untuk menggoreng kembali..
  5. Jika sudah tergoreng semua, campur kerupuk dengan kaldu bubuk, kencur, bawmg putih, cabe bubuk dan daun jeruk, aduk sampai rata, sajikan..

Preptime: 16 Minutes

Cooktime: 57 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 180 calories

Hanya cara penyajiannya saja yang berbeda. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana kerupuk jablay a.k.a seblak kering yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -