Sedang mencari ide resep piscok (pisang coklat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal piscok (pisang coklat) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari piscok (pisang coklat), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan piscok (pisang coklat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep piscok (pisang coklat) dari teman kita Rachel Watkins. Kamu bisa mengolah Piscok (Pisang Coklat) menggunakan 8 komposisi ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Piscok (Pisang Coklat)

1. Siapkan 8 Buah Pisang Raja Bulu (boleh uli atau yg lainnya).
2. Ambil 16 pcs Kulit Lumpia.
3. Siapkan Secukupnya Blueband.
4. Tambahkan Secukupnya Meses Coklat.
5. Tambahkan Secukupnya Gula Pasir.
6. Ambil 1 sdm Tepung Terigu.
7. Tambahkan 50 Ml Air.
8. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Piscok (Pisang Coklat)

1. Siapkan Bahan Bahan, kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian. Sisihkan.
2. Panaskan teflon, beri secukupnya Blueband, kemudian panggang pisang sampai berubah warna pada kedua sisinya (kuning kecoklatan) angkat dan sisihkan.
3. Membuat Bahan Perekat : Larutkan tepung terigu + air aduk sampai tercampur rata dan teksturnya mengental. Sisihkan.
4. Ambil 1 lbr Kulit Lumpia, kemudian isi dengan Pisang, taburi dengan meses dan gula diatasnya..
5. Kemudian lipat seperti melipat dadar gulung atau risol (lihat gambar) kemudian pada ujungnya oleskan dengan cairan tepung tadi dan rekatkan agar menempel rata..
6. Panaskan minyak pakai api sedang. Kemudian goreng piscok hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang, angkat kemudian tiriskan. Piscok siap disajikan, selesaaai..