Lodeh sayur

. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake.

Lagi mencari ide resep lodeh sayur yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep lodeh sayur dari teman kita Ida Stephens. Kamu bisa membuat Lodeh sayur menggunakan 13 bahan-bahan ini dan dengan 14 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Lodeh sayur

1. Tambahkan 1 ons kacang panjang.
2. Tambahkan 1 buah labusiem.
3. Ambil 2 biji tahu cina,.
4. Tambahkan 1/2 papan tempe.
5. Siapkan 3 lembar kol.
6. Tambahkan 1 buah terong ungu.
7. Ambil 3 sdm ebi haluskan.
8. Tambahkan 1/2 sdt trasi haluskan.
9. Ambil secukupnya Garem.
10. Tambahkan secukupnya Gula.
11. Siapkan Bumbu jamur.
12. Tambahkan 2 cabe merah gede s.
13. Tambahkan 500 mll santen.

Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like. Sayur Lodeh Preps: Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk". Cut all the vegetables into small cubes and sticks.

Cara membuat Lodeh sayur

1. Siapkan bahan.
2. Labu kupas potong kotak kotak kecil.
3. Terong potong kotak kotak kecil rendem pakai air biar ngga item.
4. Tahu potong kotak kotak kecil.
5. Tempe potong kotak kotak kecil.
6. Ebi haluskan, trasi haluskan.
7. Kol potong kotaksa.
8. Kacang panjang potong.
9. Klapa parut peres ambil santen.
10. Didihkan air kalau udah mendidih masukin daun salam, sereh, lengkuas,bawang merah,, bawang putih, cabe,.
11. Masukan tempe, tahu, labusiyem.
12. Masukan, kacang panjang, terong,kol,.
13. Aduk aduk sampai rata masukan ebi, trasi bumbuin garem, gula,,.
14. Terahir masukan santen aduk aduk sampai rata angkat,.

Preptime: 24 Minutes

Cooktime: 41 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 167 calories

There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Lodeh sayur yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -