Masakan
Sederhana

41. Lodeh Tahu

.

41. Lodeh Tahu

Kamu sedang mencari ide resep 41. lodeh tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 41. lodeh tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari 41. lodeh tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 41. lodeh tahu enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep 41. lodeh tahu dari sahabat kita Josie Grant. Kamu bisa mengolah 41. Lodeh Tahu menggunakan 19 bahan-bahan ini dan dengan 8 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat 41. Lodeh Tahu

  1. Siapkan 1 blok tahu putih.
  2. Ambil 1/2 buah labu siam.
  3. Tambahkan 1 ikat kacang panjang.
  4. Siapkan 1 buah wortel.
  5. Siapkan 1 batang serai,geprek.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Tambahkan 2 lembar daun salam.
  8. Ambil 200 ml santan kental.
  9. Tambahkan 500 ml santan cair.
  10. Tambahkan Secukupnya garam,gula,penyedap.
  11. Tambahkan Secukupnya minyak.
  12. Ambil Bumbu halus :.
  13. Ambil 3 siung bawang merah.
  14. Tambahkan 1 siung bawang putih.
  15. Tambahkan 1 buah cabai merah besar,buang biji.
  16. Ambil 1 ruas kunyit.
  17. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  18. Tambahkan 1/2 sdt merica bubuk.
  19. Siapkan 1 butir kemiri.

Cara membuat 41. Lodeh Tahu

  1. Potong kotak-kotak tahu,sisihkan.
  2. Kupas labu siam dan wortel,cuci kemudian potong sesuai selera.sisihkan..
  3. Potong² kacang panjang,cuci lalu tiriskan..
  4. Masukkan santan cair kedalam panci,kemudian masukkan labu siam dan wortel,tunggu hingga mendidih kemudian masukkan kacang panjang dan tahu,tunggu sampai mendidih kembali..
  5. Sembari menunggu mendidih,tumis bumbu halus,tambahkan serai,daun jeruk dan daun salam kemudian tumis sampai harum..
  6. Setelah sayur mendidih,masukkan tumisan bumbu halus,kemudian tambahkan santan kental..
  7. Tambahkan gula,garam dan penyedap,kemudian aduk-aduk tunggu sampai semua matang..
  8. Setelah matang,koreksi rasa,jika sudah pas,angkat lalu sajikan..

Preptime: 11 Minutes

Cooktime: 50 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 286 calories

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat 41. Lodeh Tahu yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -