Sayur Kacang Merah

. Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Sayur Kacang Merah (Angeun Kacang khas Sunda). Kangen sm masakan ini, resep dari nenek dulu.

Lagi mencari ide resep sayur kacang merah yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep sayur kacang merah dari sahabat kita Glen Burgess. Kamu bisa mengolah Sayur Kacang Merah menggunakan 9 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Sayur Kacang Merah

1. Ambil 100 gram kacang merah.
2. Tambahkan 2 bawang merah, iris.
3. Siapkan 1 bawang putih, iris.
4. Tambahkan 2 cabe rawit.
5. Siapkan 1 batang daun bawang, potong besar.
6. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
7. Tambahkan 1/2 gula merah, sisir.
8. Siapkan Secukupnya air.
9. Tambahkan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula putih.

Membawa manfaat dan kandungan nutrisi kacang merah yang luar biasa, sayur segar ini sangat baik untuk dikonsumsi. Manfaat kacang panjang merah juga bisa mengurangi rasa nyeri karena radang. Cukup sekian yang dapat kami sampaikan tentang manfaat sayur kacang panjang merah untuk kesehatan. Sayur asam kacang merah yang hangat dan segar cocok disajikan saat musim hujan.

Cara membuat Sayur Kacang Merah

1. Rebus kacang merah dan daging hingga empuk, masukan juga daun salam dan lengkuas.
2. Siapkan bumbu, kalo teh ina langsung dicemplungin bumbu bumbunya saat d presto.
3. Kalo aku d oseng dl bumbunya pk sedikit minyak, hingga wangi, lalu masukan k panci isi sayur kacang (maaf fotonya kehapus 😫) masukan bumbu lainnya dan gula merah, cek rasa.
4. BTS nyaa sidelight+hightlevel+curveS reflektornya kaca.

Preptime: 35 Minutes

Cooktime: 49 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 124 calories

Mudah membuatnya, cek resep lengkapnya di sini! Sayur kacang merah ini lebih nikmat jika disajikan bersama bahan pelengkap seperti sambal terasi, ikan asin dan kerupuk. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend Resep Masakan Apps". Kacang merah dapat dimasak menjadi berbagai makanan lezat seperti sayur kacang merah, sup senerek khas Magelang, es kacang merah atau isian onde-onde. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana sayur kacang merah yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -