Lagi mencari inspirasi resep sayur kacang merah/angeun kacang lekoh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang merah/angeun kacang lekoh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang merah/angeun kacang lekoh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur kacang merah/angeun kacang lekoh yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep sayur kacang merah/angeun kacang lekoh dari kawan kita Glenn Garza. Kamu bisa membuat Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh menggunakan 13 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh

1. Ambil 1/4 kacang merah.
2. Tambahkan 1 liter air.
3. Tambahkan 1/2 tomat ukuran sedang jangan banyak2.
4. Ambil 1 batang bawang daun.
5. Tambahkan 3-4 siung Bawang merah.
6. Ambil 1-2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Tambahkan 3 lembar daun salam.
9. Tambahkan 1 bungkus terasi ABC kecil.
10. Ambil Sedikit asem.
11. Ambil Gula merah agak banyak.
12. Siapkan 1 sendok makan gula putih.
13. Ambil 1 1/2 sendok teh garam.

Cara membuat Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh

1. Cuci bersih kacang merah dan bumbu lain.
2. Iris bawang bawang.
3. Iris gula merah, terasi.
4. Didihkan air dengan api besar. Kalo sudah mendidih....
5. Masukan semua bahan. Tambahan gula putih & garam.
6. Kecilkan api. Tunggu sampai kacang empuk dan rasa sudah pas..
7. Siap disajikan.