Sedang mencari ide resep capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬 yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep capcay sayuran kembang tahu 🥕🥬 dari kawan kita Sophia Kim. Kamu bisa membuat Capcay Sayuran Kembang Tahu 🥕🥬 menggunakan 14 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Capcay Sayuran Kembang Tahu 🥕🥬

1. Siapkan 2 buah wortel.
2. Tambahkan 2 bonggol pakcoy.
3. Ambil 1 lbr Kembang Tahu.
4. Tambahkan 3 siung bawang putih.
5. Tambahkan 2 butir kemiri sangrai.
6. Tambahkan 1/2 sdt merica butir.
7. Tambahkan 1 sdt ebi /rebon.
8. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
9. Tambahkan Sejumput kaldu jamur.
10. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
11. Ambil 1 batang daun bawang.
12. Tambahkan 1 batang seledri.
13. Tambahkan 3 sdm minyak goreng.
14. Tambahkan 100 ml air.

Cara membuat Capcay Sayuran Kembang Tahu 🥕🥬

1. Cuci bersih sayuran, dan tiriskan dan iris2. Rendam juga kembang tahu 15 mnt an, tiriskan lalu gunting kecil2. Kemudian haluskan : Bawang putih, kemiri, merica dan ebi/rebon..
2. Iris bawang bombai, daun bawang dan seledri..
3. Siapkan wajan setelah hangat tambahkan minyak dan tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum baru masukkan wortel tambahkan air, stelah wortel berubah stegah matang dan air agak susut masukkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa..setelah oke tambahkan kembang tahu, daun bawang, seledri dan pakcoy hingga pakcoy brubah stgh matang...kalau bisa jgn terlalu lama ya buun..pakcoy sebentar aja matang..dan biar warnanya ttp segar...
4. Setelah set angkat capcay dari wajan dan capcay siap dihidangkan dan taburkan bawang goreng diatasnya👌..Selamat mencoba dan menikmati yaah...👌😁😉🥕🥬.