Capcay Goreng Sayuran

. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Kandungan gizi capcay kuah ataupun goreng.

Sedang mencari ide resep capcay goreng sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep capcay goreng sayuran dari kawan kita Hilda Ballard. Kamu bisa membuat Capcay Goreng Sayuran menggunakan 17 komposisi ini dan dengan 7 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Capcay Goreng Sayuran

1. Ambil 1 buah wortel.
2. Siapkan 50 gram buncis.
3. Tambahkan 50 gram sawi putih.
4. Tambahkan 1 ikat pokcoy.
5. Tambahkan Kembang kol (skip).
6. Ambil 1 butir telur.
7. Tambahkan Pentol ayam (skip).
8. Ambil 3 siung Bawang putih.
9. Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
10. Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.
11. Ambil 1/2 sdt Garam.
12. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
13. Siapkan Lada (skip).
14. Ambil 1 sdt Gula.
15. Tambahkan secukupnya Saos tiram.
16. Ambil secukupnya Minyak goreng.
17. Ambil Sedikit Air.

Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Kombinasi sayuran yang beraneka ragam dipadukan dengan aneka lauk-pauk membuatnya jadi kaya rasa. Sebenarnya antara masakan capcay goreng maupun cara bikin capcay berkuah memakai bahan bahan sayuran yang sama namun ditambah dengan sedikit tepung maizena supaya kuahnya lebih. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.

Cara mengolah Capcay Goreng Sayuran

1. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan bawang bombai yang sudah diiris sampai wangi dan layu.
2. Masukan sayuran yang agak keras perlu waktu untuk memasaknya seperti wortel dan buncis yang sudah dipotong sesuai selera,.
3. Sampai sayuran tersebut wortel dan buncis tadi dikira agak matang,,masukan sawi putih tumis lagi sampai agak layu sedikit.
4. Kemudian masukan pokcoy yang sudah dipotong, dan tomat yang sudah diiris.
5. Tambahkan kocokan telur setelah tercampur masukan saos tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya serta sedikit air tumis sampai bumbu tercampur rata.
6. Kemudian masukan larutan maizena.
7. Capcay goreng sayuran siap dihidangkan, selamat mencoba.

Preptime: 37 Minutes

Cooktime: 43 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 153 calories

Masukkan semua sayuran yang sudah dicuci bersih dan dipotong. Sebagian orang pasti merasa geli dengan sayuran yang satu ini. Untuk membuat capcay goreng jamur kuping berikut resep paling praktis untuk di coba: Sayuran. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana capcay goreng sayuran yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -