Sedang mencari ide resep sayur capcay sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur capcay sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sayur capcay sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur capcay sederhana yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep sayur capcay sederhana dari teman kita Corey Allen. Kamu bisa mengolah Sayur Capcay Sederhana menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Sayur Capcay Sederhana

1. Ambil 1 buah wortel.
2. Ambil 3 buah pakcoy.
3. Ambil 1 buah tofu.
4. Siapkan 2 buah jamur kuping.
5. Siapkan 2 buah jagung kecil.
6. Ambil 1/2 brokoli.
7. Siapkan 1 buah cabe merah.
8. Siapkan 1 buah bawang putih.

Cara membuat Sayur Capcay Sederhana

1. Bersihkan semua bahan. Iris bawang putih dan cabai. Lalu, potong-potong wortel, pakcoy, jamur kuping, jagung kuning, brokoli, dan tofu. Tofu dipotong agak besar agar hasilnya cantik setelah selesai digoreng. Goreng tofu, lalu tiriskan..
2. Panaskan kuali. Masukkan blueband/margarine. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah. Setelah wangi, kasih air, lalu masukkan jagung dan wortel. Tunggu hingga air mendidih..
3. Setelah itu, masukkan brokoli, pakcoy, dan jamur kuping. Beri garam secukupnya. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Capcay pun siap disajikan..