Sedang mencari ide resep sayur bening pokcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening pokcoy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening pokcoy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening pokcoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep sayur bening pokcoy dari kawan kita Frederick Davidson. Kamu bisa membuat Sayur Bening Pokcoy menggunakan 10 komposisi ini dan dengan 3 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sayur Bening Pokcoy

1. Siapkan 250 gr Pokcoy, cuci bersih dan potong- potong.
2. Siapkan 1 buah wortel, bersihkan dan potong-potong.
3. Ambil 1/2 tahu putih besar, potong kotak kecil goreng setengah matang.
4. Ambil 700 ml air.
5. Ambil Bumbu.
6. Tambahkan 3 siung bawang merah iris.
7. Tambahkan 1 siung bawang putih iris.
8. Tambahkan 1 jari temu kunci, geprek.
9. Ambil 1 lembar daun salam.
10. Ambil Secukupnya garam dan gula.

Cara membuat Sayur Bening Pokcoy

1. Didihkan air, masukkan bumbu-bumbu dan masak hingga bumbu harum..
2. Masukkan wortel, masak sampai setengah matang..
3. Masukkan pokcoy, aduk rata. Masukkan garam dan gula lalu masukkan tahu goreng. Cek rasa. Masak kembali sampai sayuran matang..