Masakan
Sederhana

Sayur asam kunyit

.
Cara membuat sayur asam karo : Masak air yang banyaknya kirakira jika ikan nanti dimasukkan akan tenggelam. Kemudian masukan smua kecuali, terong, tomat, kemangi dan ikan. Kunyit asam adalah salah satu jamu dengan perpaduan citarasa sedikit pahit / sepat dan asam.

Sayur asam kunyit

Lagi mencari inspirasi resep sayur asam kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kunyit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kunyit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berbagi resep sayur asam kunyit dari sahabat kita Daisy Franklin. Kamu bisa membuat Sayur asam kunyit menggunakan 13 komposisi ini dan dengan 3 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Sayur asam kunyit

  1. Siapkan 5 potong ikan dan telornya.
  2. Tambahkan 10 biji bawang merah.
  3. Tambahkan 10 biji kemiri.
  4. Tambahkan Secukupnya kunyit.
  5. Tambahkan Secukupnya terasi.
  6. Siapkan 2 biji tomat.
  7. Tambahkan 2 biji cabe besar.
  8. Ambil 1 buah terong asam.
  9. Tambahkan 1/4 kol.
  10. Ambil 1 biji timun.
  11. Siapkan Secukupnya air.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Tambahkan Secukupnya penyedap rasa.

Cara Membuat Sayur Asem Kuah Bumbu Kuning. Sayur asam dari daerah Aceh dikenal dengan nama sayur asam sunti. Bahkan bahan baku dari pembuatannya cukup berbeda dengan sayur asam yang ada di daerah Pulau Jawa, seperti adanya. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Cara membuat Sayur asam kunyit

  1. Cuci semua sayur dengan bersih lalu kupas timun, iris kol, terong asam dan tomat..
  2. Haluskan kunyit, kemiri, sedikit terasi dan bawang merah. Lalu marinasi dengan ikan selama 15 menit..
  3. Masak air sampai mendidih. Masukkan Ikan beserta bumbu. Setelah itu masukkan tomat yang sudah dipotong, cabe besar, terong asam, garam dan penyedap rasa. Jika Ikan setengah matang masukkan kol dan timun. Setelah itu tunggu sampai matang 🥰.

Preptime: 10 Minutes

Cooktime: 31 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 124 calories

Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya. Memang aneh kedengarannya bila sayur asam menggunakan kangkung. Selain menambah kelezatan, kunyit terkenal memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Sayur asam kunyit yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -