Sayur Asem

. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.

Lagi mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep sayur asem dari teman kita Darrell Potter. Kamu bisa mengolah Sayur Asem menggunakan 11 komposisi ini dan dengan 4 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sayur Asem

1. Tambahkan Asam kandis (aku pke 2 biji gede2).
2. Tambahkan Kacang panjang.
3. Tambahkan Kol.
4. Tambahkan Jagung manis.
5. Siapkan Kacang tanah (aku skip).
6. Siapkan Terong.
7. Ambil Garam, gula, kaldu bubuk.
8. Siapkan Haluskan.
9. Ambil 4 buah cabe merah.
10. Ambil 4 siung bawang merah.
11. Ambil 3 siung bawang putih.

Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah.

Cara membuat Sayur Asem

1. Masak air hingga mendidih.
2. Masukkan bumbu halus dan asam kandis, rebus sebentar.
3. Masukkan sayuran mulai dri yg paling lama matangnya.
4. Bumbui dgb garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa.

Preptime: 25 Minutes

Cooktime: 54 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 154 calories

Lihat juga resep Sayur asem kuah bening enak lainnya. Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep yang berbeda di tiap daerah, lho. Seperti halnya dengan resep sayur asem dari daerah Jawa, Sunda, Kalimantan, Aceh, dan Betawi memiliki keunikannya tersendiri, mulai dari kuah, isiannya, rasa, dan sebagainya. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana sayur asem yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -