Lagi mencari inspirasi resep saus tomat untuk pizza dan pasta #2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus tomat untuk pizza dan pasta #2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus tomat untuk pizza dan pasta #2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan saus tomat untuk pizza dan pasta #2 enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep saus tomat untuk pizza dan pasta #2 dari sahabat kita Amanda McGuire. Kamu bisa membuat Saus Tomat untuk Pizza dan Pasta #2 menggunakan 9 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Saus Tomat untuk Pizza dan Pasta #2

1. Siapkan 1 buah Bombay ukuran sedang.
2. Siapkan 4 buah Tomat merah ukuran kecil (saya pakai tomat biasa).
3. Siapkan 6-7 buah cabe besar merah.
4. Ambil 1 bonggol Bawang putih.
5. Tambahkan 2 1/3 sdm Basil kering (selera).
6. Tambahkan 3 sdm Gula (selera).
7. Tambahkan 2 sdt Garam (selera).
8. Ambil 1/3 sdt Lada.
9. Ambil Minyak untuk menumis (pakai yg titik didih tinggi ya).

Cara mengolah Saus Tomat untuk Pizza dan Pasta #2

1. Kupas bawang, cuci bersih semuanya. Aku potong-potong agar gampang ditumis. Yang ditumis pertama adalah bawang putih dan cabe Kemudian saat sudah harun masukkan cabe. Kemudian tomat saat bawang sudah mau layu. Tumis sebentar agar layu. Matikan api, diamkan dulu hingga hangat/ dingin. Note: Aku lupa buang biji cabenya. Sebaiknya dibuang aja..
2. Ps. Ini fotonya pakai blitz. Lampu dapur lagi mati. Jadi warnanya ga jelas. Step selanjutnya, blender sampai mencapai tingkat kehalusan yang diinginkan. Lalu kembalikan ke wajan, nyalakan api kecil..
3. Masukkan gula, garam, basil. Sesuaikan selera ya... Masak hingga matang dan mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Biarkan dingin sebelum masuk toples. Sebaiknya habiskan sebelum 3 minggu ya... Ps. aku dapat 1 botol ukuran medium + lebih sedikit (lebihnya pas untuk 2 porsi kecil sphagetti).