Lagi mencari inspirasi resep chicken steak blackpepper sauce (steak ayam ala cafe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak blackpepper sauce (steak ayam ala cafe) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak blackpepper sauce (steak ayam ala cafe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken steak blackpepper sauce (steak ayam ala cafe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep chicken steak blackpepper sauce (steak ayam ala cafe) dari kawan kita Travis Norman. Kamu bisa mengolah Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe) menggunakan 30 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe)

1. Ambil Fillet Paha / Dada Ayam.
2. Tambahkan 2 keping fillet paha / dada ayam ukuran sedang.
3. Ambil 2 sdm Perasan jeruk nipis.
4. Ambil 1 sdm Light soy sauce.
5. Siapkan 1 sdm Garam.
6. Siapkan 1 sdm Onion Garlic Powder.
7. Siapkan secukupnya Merica.
8. Ambil secukupnya Parsley & Rosemary.
9. Tambahkan Blackpepper Sauce.
10. Ambil 3 sdm Unsalted Butter.
11. Tambahkan Bombay 1/2 biji sedang blender halus.
12. Tambahkan Bawang putih 7-8 siung blender halus.
13. Tambahkan 2 sdm Saos Tomat.
14. Siapkan 1-3 sdm Worcestershire Sauce.
15. Tambahkan 3 sdm Dark Soy Sauce.
16. Ambil 1 sdm Garam.
17. Siapkan Merica banyakin sampe rasa pedas.
18. Tambahkan 1 sdm Brown Sugar.
19. Tambahkan 200 ml Air.
20. Siapkan Maizena 2 sdm larutkan ke air.
21. Ambil Worcestershire Sauce.
22. Siapkan 1 sdm Apple cider vinegar.
23. Siapkan 2 sdm Air.
24. Tambahkan 2 sdm Light Soy Sauce.
25. Ambil 1 sdm Brown Sugar.
26. Siapkan 1 sdm Onion Garlic Powder.
27. Tambahkan 1/4 sdm Cinnamon Powder.
28. Tambahkan secukupnya Merica.
29. Siapkan French Fries.
30. Ambil Mixed Vegetable.

Cara mengolah Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe)

1. Marinade ayam selama paling tidak 6 jam atau 1 malam klo bisa lebih baik. Biar meresap. Ayam yg sudah di marinade, di pan fry dgn butter saja..
2. Buat saus blackpepper. Dgn api kecil - sedang. Sesuai urutan di bagian Bahan. Awal 2 sdm Unsalted Butter saja kemudian masukkin bombay dan bawang putih hasil blender halus, saos tomat, worcestershire sauce, dark soy sauce, garam, merica, brown sugar, air & MASUKKAN LAGI SISA 1 SDM UNSALTED BUTTER. Kemudian masukkan 2 sdm Maizena yg sudah di larutkan dgn air. Aduk sampe kental..
3. Goreng French Fries & Rebus Mixed Vegetables. Done !.