Masakan
Sederhana

Pindang ikan patin😋

.
Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!! Kali ini, kita akan membuat menu Pindang Ikan Patin. Menu ini merupakan salah satu olahan ikan.

Pindang ikan patin😋

Sedang mencari ide resep pindang ikan patin😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin😋 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin😋, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin😋 enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep pindang ikan patin😋 dari kawan kita Josephine Singleton. Kamu bisa membuat Pindang ikan patin😋 menggunakan 12 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Pindang ikan patin😋

  1. Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran besar.
  2. Tambahkan 3 siung bawang merah cincang.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
  4. Tambahkan 1 tomat apel yg merah potong kecil".
  5. Tambahkan 1/2 bawang bombay iris halus.
  6. Siapkan 4 tomat hijau iris bagi 4/buah.
  7. Tambahkan Cabe rawit merah secukupnya untuk d cemplungin.
  8. Tambahkan 4 ikat daun kemangi siangi.
  9. Tambahkan 1/2 ruas kunyit d halus kan.
  10. Ambil Salam,sereh,daun jeruk,.
  11. Ambil Se ibu jari jahe.
  12. Ambil Garam,penyedap,gula.

Masukkan ikan patin dan cabai rawit merah. Aduk sebentar dan biarkan hingga bumbu meresap. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet yang kemungkinan berbeda dari yang saya sajikan. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin.

Cara mengolah Pindang ikan patin😋

  1. Potong ikan menjadi beberapa potong.
  2. Iris2 bahan2 bumbu seperti bawang merah,bawang putih,tomat,dll.
  3. .
  4. Ulek kunyit dan jahe.
  5. Pertama tumis bumbu ulek(kunyit+jahe) sampai harum,lalu masukan bawang merah bawang putih dan bombay,,tumis hingga harum dan layu lalu masukan tomat merah tumis kembali smpai tomat hancur lalu tambah kan air sedikit tumis kembali masukan ikan patin masak aduk bersama bumbu masukan cabe rawit lalu tambah kan air secukup nya tunggu smpai mendidih masukan garam penyedap dn gula cicipi kl sudah pas terakhir masukan tomat tunggu sebentar lalu masykan kemangi terakhir,,,matikan api...selesai.

Preptime: 12 Minutes

Cooktime: 45 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 276 calories

Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana pindang ikan patin😋 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -