Sedang mencari ide resep saus spageti homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal saus spageti homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus spageti homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan saus spageti homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep saus spageti homemade dari sahabat kita Eunice Moran. Kamu bisa membuat Saus Spageti Homemade menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Saus Spageti Homemade

1. Tambahkan 4 buah tomat merah.
2. Siapkan 4 sdm Daging sapi giling.
3. Tambahkan 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
4. Siapkan 1/4 bawang bombay, potong kotak kecil.
5. Siapkan 2 buah cabe keriting.
6. Tambahkan Secukupnya garam.
7. Tambahkan Secukupnya gula pasir.
8. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
9. Tambahkan Secukupnya merica bubuk.
10. Tambahkan 1 sdt maizena, larutkan dg 1 sdm air.
11. Tambahkan Minyak utk menumis.
12. Tambahkan 1 sdt italian herb.

Cara mengolah Saus Spageti Homemade

1. Siapkan bahan bahan, cuci tomat nya dg air mengalir. Kupas sedikit kulit tomat di bagian tangkai nya, kerat2 punggung tomat. Hal ini agar memudahkan mengupas kulit tomat setelah direbus nanti..
2. Geprek bawang putih lalu cincang halus. Potong kotak2 kecil bawang bombay. Siapkan panci kecil, lalu rebus tomat & cabe keriting sampai matang. Kuliti tomat, lalu haluskan tomat beserta cabe keting. Sisihkan dahulu.
3. Siapkan wajan anti lengket dg sedikit minyak. Lalu tumis bawang putih+bombay hingga wangi. Tambahkan daging cincang, aduk2 dan tunggu sampai daging berubah warna & matang. Masukkan tomat & cabe yg telah halus tadi, aduk2. Lalu beri garam, gula, kaldu jamur, italian herb & merica secukupnya. Aduk & koreksi rasa..
4. Jika rasa sudah pas, masukkan larutan air maizena, aduk cepat yaa,,,sampai mengental & matang. Matikan api, saus spageti homemade siap disajikan 😘.