Masakan
Sederhana

Saus Dimsum Cabe Rawit

.
Ada banyak jenis saus yang cocok digunakan untuk cocolan dimsum, yang kita coba kali ini versi asam manis. Sebenernya ga harus asam manis gini sih, ada banyak dipping sauce untuk dumpling itu. Masukan cabe merah, cabe rawit dan bawang putih.

Saus Dimsum Cabe Rawit

Sedang mencari inspirasi resep saus dimsum cabe rawit yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal saus dimsum cabe rawit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari saus dimsum cabe rawit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan saus dimsum cabe rawit yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep saus dimsum cabe rawit dari kawan kita Lida Porter. Kamu bisa membuat Saus Dimsum Cabe Rawit menggunakan 7 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Saus Dimsum Cabe Rawit

  1. Siapkan 8 buah cabe rawit.
  2. Siapkan 2 butir bawang putih.
  3. Ambil 1 sdm gula pasir.
  4. Tambahkan 1 sdt garam.
  5. Ambil 1/2 sdm cuka.
  6. Siapkan 1 cangkir air.
  7. Siapkan 1/2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.

Spring roll atau dimsum isi sayuran dapat dihidangkan dalam kondisi hangat bersama cabe rawit, kucai, maupun saus sambal. Blender bwg putih+cabe merah lalu tumis, tambahkan air, saos tomat, sambel, cuka, bumbui dgn garam, merica, gula. Budidaya cabe rawit hanya bisa berhasil bila dilakukan oleh petani? Tiga orang berikut ini buktikan mereka bisa berhasil meskipun bukan petani, lho.

Cara membuat Saus Dimsum Cabe Rawit

  1. Masukan 1 cangkir air, bawang putih dan cabe rawit. Masak sampai lembek.
  2. Setelah lembek, angkat lalu blender bahan yang sudah direbus..
  3. Masak hasil blender masukan juga garam, cuka dan gula pasir. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata.
  4. Siap deh buat jadi pendamping dimsum 😘.

Preptime: 26 Minutes

Cooktime: 60 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 220 calories

Bukan tanpa alasan orang-orang dengan latar belakang yang tak beririsan ini memilih untuk terjun ke dunia budidaya cabe rawit. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan. Masukkan juga larutan tepung sagu ke dalam panci. Cabai rawit atau cabe rawit, adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum.

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana saus dimsum cabe rawit yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -