Kamu sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep udang asam manis dari sahabat kita Mable Reed. Kamu bisa mengolah Udang Asam Manis menggunakan 12 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Udang Asam Manis

1. Siapkan 1/2 kg udang.
2. Tambahkan 4 buah tomat.
3. Ambil 4 siung bawang merah.
4. Tambahkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan Bawang bombay.
6. Siapkan 1 potong jahe.
7. Tambahkan 2 lembar daun salam.
8. Tambahkan 2 lembar daun jeruk angka 8.
9. Ambil 1 batang daun bawang.
10. Ambil 2 sdm maizena (larutkan dengan air).
11. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
12. Tambahkan Secukupnya air.

Cara mengolah Udang Asam Manis

1. Siapkan bahan-bahan. Iris bawang merah dab bawang putih lalu tumis sampai harum..
2. Masukkan jahe dan daun bawang yang sudah dipotong-potong, tomat yang sudah di parut, daun salam, daun jeruk dan tambahkan sedikit air. Aduk..
3. Masukkan udang yang sudah di bersihkan. Aduk dan masak hingga matang..
4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Aduk dan koreksi rasa..
5. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dan bawang bombay yang sudah diiris. Masak sebentar..
6. Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaa..