Pindang Patin Kukus
.
Lagi mencari ide resep pindang patin kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang patin kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah kali ini kami akan berikan resep pindang patin kukus dari kawan kita Lena Horton. Kamu bisa membuat Pindang Patin Kukus menggunakan 20 bahan-bahan ini dan dengan 9 cara mudah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat Pindang Patin Kukus
- Ambil 1 ekor ikan patin ukuran sedang (potong 4 belah kepalanya).
- Ambil 2 buah wortel.
- Ambil 5 buah jagung putren.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Tambahkan 2 batang sledri.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan Bumbu iris.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 5 cm kunyit.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Tambahkan 2 batang serai.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Siapkan 5 cabe rawit merah utuh.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 cm jahe (digeprek).
- Siapkan 500 ml air.
- Tambahkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin..pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat Bandeng diolah dengan cara digoreng, dibakar, dikukus, dipindang, atau diasap. Pindang patin adalah masakan dengan bahan baku ikan patin yang dipotong-potong dan diberi Pindang patin merupakan olahan ikan patin khas Sumatera Selatan tepatnya daerah Palembang. Olahan masakan pindang ikan patin ini merupakan salah satu kuliner dari negara Indonesia yang sangat terkenal khususnya di Kota Palembang.
Cara membuat Pindang Patin Kukus
- Panaskan kukusan.
- Susun potongan ikan patin dalam loyang bersama sayuran yang sudah diiris kecuali tomat dan daun bawang. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sebentar saja sampai wangi..
- Tuang tumisan bumbu ke atas susunan ikan patin secara merata..
- Kemudian masukkan bumbu pelengkap di atasnya..
- Masukkan air ke dalam loyang, lalu beri garam dan sedikit gula sesuai selera..
- Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang..
- Setelah matang masukkan irisan tomat dan taburi dengan irisan daun bawang..
- Pindang patin kukus siap dihidangkan..
Preptime: 14 Minutes
Cooktime: 50 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 235 calories
Dalam proses pembuatan pindang ikan patin ini. Umpan Mancing Patin Kolam Kelima Cara lain membuat racikan umpan patin yaitu sobat bisa menyediakan santan instan dan ditambah dengan tepung roti, campur bahan tersebut dan masukkan. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang.
Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana pindang patin kukus yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.