Ikan telang asam manis

. Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya ya Bunda. Siapa bilang laki gak bisa masak Yuk coba bikin ikan asin dari telang tenggiri yang pastinya menggugah selera Dengan bahan sederhana - Telang Tenggiri. Kuliner ini sangat akrab di lidah orang Banjar dan merupakan tradisional Banjar.

Lagi mencari ide resep ikan telang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan telang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari ikan telang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan telang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep ikan telang asam manis dari sahabat kita Franklin Berry. Kamu bisa mengolah Ikan telang asam manis menggunakan 12 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Ikan telang asam manis

1. Siapkan 500 gr Ikan kering telang.
2. Siapkan 6 siung Bawang merah.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Ambil 10 biji Lombok rawit.
5. Siapkan 2 biji lombok merah besar.
6. Siapkan 2 biji lombok ijo.
7. Siapkan 1 biji tomat.
8. Siapkan 1 sdt asam jawa.
9. Ambil 1 sdm gula jawa.
10. Siapkan Gula pasir.
11. Tambahkan Kaldu jamur.
12. Tambahkan Minyak goreng.

Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit Resep Ikan Krispi Asam Manis ini dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta dirumah!

Cara mengolah Ikan telang asam manis

1. Ikan kering telang di potong dadu sisihkan.
2. Kemudian rendam dalam air panas smpai air panas mlai dingin, angkat lalu cuci bersih..
3. Setelah tiris dari air, panaskan minyak goreng lalu goreng smpai setengah kering..
4. Siapkan bumbu cukup di rajang saja, lalu tumis smpai wangi,, masukan ikan kering yg sudah di goreng td.
5. Tambahkan air asam jawa aduk rata kemudian masukan gula pasir,gula jawa, sejumput kaldu jamur sambil aduk lalu koreksi rasa. Klo dirasa kurang asin bisa tambahkan,.
6. Masak smpai air asam jawa mengering..
7. Angkat dan sajikan......

Preptime: 40 Minutes

Cooktime: 30 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 262 calories

Pasti si kecil juga akan makan dengan lahap! Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan. Bunga yang memilki nama medis Clitoria ternatea ini, berasal dari negara-negara di Asia Tenggara. Aneka ikan jangan selalu dengan daging.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana ikan telang asam manis yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -