Sate padang
.
Kamu sedang mencari inspirasi resep sate padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah saat ini kami akan berikan resep sate padang dari sahabat kita Winnie Wells. Kamu bisa mengolah Sate padang menggunakan 24 komposisi ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk membuat Sate padang
- Tambahkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Ambil Bumbu halus.
- Tambahkan 8 bh bawang merah.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 bh pala.
- Tambahkan 10 bh cabe merah (sy 5).
- Siapkan 5 bh cabe rawit (sy skip).
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil Bahan cemplung.
- Ambil 1 btg sereh.
- Ambil 2 lmbr daun jeruk.
- Tambahkan 2 lmbr daun salam.
- Ambil 1 lmbr daun kunyit.
- Tambahkan 2 bh kapulaga.
- Siapkan 2 bh bunga lawang.
- Tambahkan 5 cm kayu manis.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Tambahkan Secukupnya Garam, gula bubuk kaldu.
Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef. Ada beberapa macam Sate Padang yang bisa kita temukan, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang, dan Sate Pariaman, yang membedakan dari jenis Sate Padang itu terdapat pada kuahnya.
Cara membuat Sate padang
- Siapkan bahan, cuci daging.
- Tumis bumbu halus, masukan sisa bahan, tambahkan air, lalu masukan daging, rebus sampai daging empuk. (Karena air rebusannya sedikit jadi saya tambahkan air lagi).
- Sisa air rebusan di tambahkan tepung beras yg sudah di larutkan dg sedikit air, aduk cepat sampai rata dan tidak ada yg bergumpal,.
- Potong daging kecil-kecil lalu tusuk dg tusuk sate lalu panggang, (saya menggunakan wajan anti lengket).
- Sajikan bersama lontong dan taburan bawang merah goreng 👍.
Preptime: 38 Minutes
Cooktime: 44 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 225 calories
Inilah tempat sate padang di Bandung yang recommended. Ciri khas dari sate padang adalah kuah gurih #kayarasa bewarna kuning/kemerahan yg disiramkan. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sate padang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.