Sate Maranggi ala Ibun
.
Lagi mencari ide resep sate maranggi ala ibun yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi ala ibun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di luar, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi ala ibun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi ala ibun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah sekarang kami akan berikan resep sate maranggi ala ibun dari kawan kita Eugene Powers. Kamu bisa membuat Sate Maranggi ala Ibun menggunakan 16 komposisi ini dan dengan 8 cara simpel untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat Sate Maranggi ala Ibun
- Ambil 1 mangkok daging sapi iris memanjang sekira 2 ruas jari.
- Ambil Irisan tdk terlalu tebal atau trlalu tipis.
- Siapkan Gajih sapi potong,jika suka.
- Tambahkan Bumbu marinasi:.
- Ambil 2 siung baput.
- Tambahkan 3 siung bamer.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Tambahkan 1 ruas laos.
- Tambahkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Air asam jawa.
- Tambahkan 2 sdm minyak sayur.
- Ambil Daun pepaya utk mengempukjan daging.
Namun, Anda jangan terkecoh dengan banyaknya komposisi tomat ketimbang cabai. Justru rasa yang dihasilkan cukup pedas karena menggunakan bahan cabai domba (cengek domba) dan garam. Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi Resep sate maranggi cianjur. Kabupaten Cianjur) adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Barat, Indonesia.
Cara membuat Sate Maranggi ala Ibun
- Haluskan bumbu marinasi, beri air asam jawa, kecap manis dan gula merah secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Masukkan daging dan tetelan ke dalam bumbu marinasi, aduk merata..
- Siapkan daun pepaya, letakkan daging yg sdh dilumuri bumbu diatasnya tutup dg daun pepaya kembali buat berlapis-lapis...
- Marinasi daging min 1jam, sy letak di kulkas semalaman..
- Setelah dimarinasi, siapkan tusuk sate yg sdh direndam air dulu biar tidak gosong saat dibakar. Tusuk daging sekira 3 potongan dging dan 1 potongan gajij utk satu tusuk sate...
- Tuangi 2 sdm minyak ke sisa bumbu dan aduk²an sate yg sdh dtusuk, bakar sate hingga matang...
- Sambal tomat: 1 buah tomat, 1 siung baput, cabe rawit secukupnya, garam, kaldu jamur, sdkit sj gula, air jeruk sambel..
- Ulek kasar baput dan rawit, tambahkan irisan tomat, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga rata beri perasan jeruk sambel.. bisa diberi irisan bawang merah...
Preptime: 17 Minutes
Cooktime: 41 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 127 calories
Sajian sate maranggi ala Swissbel Inn Jakarta Airport ini maknyus untuk menu berbuka puasa Ramadan. Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine. Jadi pemain sate maranggi terbaik dan tersukses! Datangkan pemain sebanyak-banyaknya, dan pecahkan setiap level game Sate Maranggi-mu. Fitur utama: - Mainkan sate maranggi-mu dengan baik: dengan pengetahuan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sate Maranggi ala Ibun yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.