Masakan
Sederhana

Sate Maranggi Empuk

.
Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Sate maranggi adalah sate khas purwakarta, Sate maranggi memiliki cita rasa yang berbeda dengan sate daging pada umumnya. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sate Maranggi Empuk

Kamu sedang mencari inspirasi resep sate maranggi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate maranggi empuk yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sate maranggi empuk dari sahabat kita Claudia Day. Kamu bisa mengolah Sate Maranggi Empuk menggunakan 19 komposisi ini dan dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Sate Maranggi Empuk

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 250 gr sandung lamur.
  3. Siapkan 50 gr hati sapi.
  4. Siapkan 4 lembar daun pepaya.
  5. Tambahkan Bumbu marinasi.
  6. Tambahkan 2 siung baput.
  7. Ambil 3 siung bamer.
  8. Tambahkan 2 sdm ketumbar bubuk.
  9. Ambil 2 buah gula merah.
  10. Tambahkan 2 biji kemiri.
  11. Ambil 1 sdm merica.
  12. Tambahkan 2 sdm garam.
  13. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  14. Ambil 1 sdm kecap asin (boleh skip).
  15. Ambil 125 ml Air.
  16. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
  17. Siapkan Bahan olesan.
  18. Siapkan Kecap manis.
  19. Siapkan Margarin.

Songs that you can download and listen to. If the results do not contain the. Bosan sate kambing, kali ini bikin sate maranggi, yuk! Suara.com - Apa olahan daging yang jadi Resep dari chef ini dijamin membuat daging sapi empuk dan tidak alot, walaupun tanpa tambahan.

Cara mengolah Sate Maranggi Empuk

  1. Potong" daging seperti dadu sedang (jgn terlalu kecil cz saat dibakar daging biasanya mengecil). Cuci bersih sampai darahnya hilang..
  2. Haluskan semua bumbu marinasi. Campurkan daging dengan bumbu marinasi beri air. Dalam wadah susun 2 lembar daun pepaya. Masukkan daging tutup atasnya dg daun pepaya lg. Simpan dikurleb 6 jam (ato semalaman). Krn daging semakin lama direndam dalam bumbu akan semakin empuk..
  3. Setelah semalaman. Tusuk"daging. Panaskan bakaran (aku pake bakaran yg alasnya batu, jd sebelumnya aku olesi margarin dlu). Bakar sate sampai daging matang, lalu olesi dg kecap tunggu hinggal ada bagian yg gosong" sedikit. Angkat..

Preptime: 27 Minutes

Cooktime: 37 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 230 calories

Sate Maranggi memang terkenal sebagai kuliner khas Purwakarta, tapi saat ini masyarakat Purwakarta telah banyak yang membuka. Cara Membuat Sate Kambing Sate Sapi Empuk Dengan Bumbu Sate Maranggi Dan Sate Bumbu Kacang. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Sate Maranggi Empuk yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -