Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi ala rumahan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sate maranggi ala rumahan dari teman kita Cecilia Murphy. Kamu bisa membuat Sate Maranggi Ala Rumahan menggunakan 20 komposisi ini dan dengan 5 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sate Maranggi Ala Rumahan

1. Siapkan 500 gr daging sapi khas dalam.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Ambil 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Tambahkan 1 cm lengkuas, iris.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
8. Tambahkan 2 sdm air asam jawa.
9. Siapkan 3 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1 buah gula merah.
11. Ambil 1/2 sdt garam.
12. Tambahkan 1/2 merica bubuk.
13. Ambil 1 sdt kaldu sapi.
14. Siapkan Bumbu Kacang.
15. Siapkan 250 gr kacang tanah, goreng.
16. Tambahkan 10 buah cabai rawit merah.
17. Ambil 5 buah cabai rawit hijau.
18. Ambil 1 buah gula merah.
19. Ambil secukupnya Garam.
20. Tambahkan 1 sdm asam jawa.

Cara mengolah Sate Maranggi Ala Rumahan

1. Potong kecil-kecil daging sapi atau sesuai selera. Tusuk daging dengan tusukan sate. Beri perasan jeruk nipis..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus hingga merata. Tes rasa..
3. Taruh sate pada tempat tertutup dan lumuri setiap sate dengan bumbu halus hingga merata. Diamkan minimal 2jam hingga bumbu meresap sempurna..
4. Siapkan arang, bakar sate hingga matang atau bisa menggunakan teflon dengan api kecil dan beri sedikit minyak pada teflon. Setelah setengah matang celupkan pada sisa bumbu yang ada..
5. Haluskan bumbu kacang. Dan hidangkan dengan sate dan acar..