Sate Kambing Super Empuk

. Resep Sate Kambing Empuk ala Xinjiang, China / Simple Recipe of Lamb Skewer Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.

Kamu sedang mencari ide resep sate kambing super empuk yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing super empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing super empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing super empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sate kambing super empuk dari sahabat kita Noah Hodges. Kamu bisa membuat Sate Kambing Super Empuk menggunakan 17 komposisi ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Sate Kambing Super Empuk

1. Ambil 2 kg daging kambing.
2. Siapkan Bahan Marinate :.
3. Siapkan 9 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/2 buah nanas.
5. Ambil 2 sdm madu.
6. Ambil 1/2 perasan jeruk nipis.
7. Siapkan 2 sdm ketumbar.
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya kecap.
10. Siapkan secukupnya minyak goreng.
11. Siapkan Bumbu kacang :.
12. Siapkan Secukupnya kacang goreng.
13. Ambil 1 cabe rawit.
14. Tambahkan 4 bawang merah (iris tipis).
15. Ambil secukupnya garam.
16. Tambahkan sedikit gula.
17. Siapkan secukupnya kecap manis.

Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.

Cara membuat Sate Kambing Super Empuk

1. Cuci bersih daging kambing, tiriskan lalu potong2 dadu (sesuai selera).
2. Haluskan bumbu marinasi, lalu campur dan uleni jadi satu dalam wadah baskom sampai kalis (tes rasa) *Nanasnya bisa diparut atau di rajang halus ya, langsung dimix jadi satu bersama bumbu*.
3. Uleni bersama daging, marinate 5-7 menit saja. (jika lama2 daging akan hancur saat di bakar, karen teksturnya sudah lunak bersama nanas).
4. Tusuk daging isi dengan 4/5 daging (sesuai ukuran potongan daging) lalu sisihkan dan bakar sampai matang (untuk cita rasa yang pas, daging dibakar sampai sedikit gosong).
5. Selanjutnya langkah membuat bumbu kecap. Haluskan bumbu2nya.
6. Setelah bumbu siap, tes rasa. Sajikan sate kambing bersama bumbu kacang. Tambah perasan jeruk nipis diatas bumbunya / satenya agar makin nikmat. Selamat mencoba.

Preptime: 29 Minutes

Cooktime: 39 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 153 calories

Bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di sini akan kami bagikan rahasia resep sate kambing yang biasa di jual di warung warung kota solo, sragen dan sekitarnya. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Sate Kambing Super Empuk yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -