Sate kambing empuk selembut kapas
.
Lagi mencari ide resep sate kambing empuk selembut kapas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing empuk selembut kapas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing empuk selembut kapas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kambing empuk selembut kapas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah kali ini kami akan berbagi resep sate kambing empuk selembut kapas dari teman kita Nina Hawkins. Kamu bisa mengolah Sate kambing empuk selembut kapas menggunakan 8 komposisi ini dan dengan 9 cara simpel untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Sate kambing empuk selembut kapas
- Tambahkan Daging kambing.
- Siapkan Secukupnya daun pepaya.
- Tambahkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Ambil 2 sdm margarin.
- Tambahkan 30 ml kecap manis.
- Ambil Secukupnya garam.
- Tambahkan Secukupnya penyedap.
Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Sate merupakan sajian makanan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Sate kambing menjadi sajian favorit banyak orang.
Cara mengolah Sate kambing empuk selembut kapas
- Cuci bersih daging kambing, lalu balut dengan daun pepaya. Diamkan kurang lebih 15 menit..
- Potong dadu daging, balut lagi dengan daun pepaya sembari ditusuk menjadi sate. Balut lagi tusukan sate tersebut dengan daun pepaya. Jadi setiap proses membuat sate, daging dibalut dengan daun pepaya..
- Haluskan bawang putih dan merica. Bagi bumbu menjadi 3 bagian, 1/3 utk bumbu kecap, 2/3 utk bumbu sate / bumbu putih. Bumbu ini cukup utk kurang lebih 50 tusuk sate yaaa 👍.
- Buat bumbu putih dengan mencampur bumbu halus 2/3 bagian dengan gula, penyedap dan air secukupnya..
- Buat bumbu kecap dengan mencapur 1/3 bagian bumbu halus, margarin, kecap dan penyedap..
- Bumbui sate dengan bumbu putih, lalu bakar setengah matang, kemudian bumbui lagi dengan bumbu kecap, bakar hingga matang..
- Sate kambing yg empuk selembut kapas siap disajikan 🤤.
- Jadi, fungsi dari daun pepaya itu utk mengempukkan daging. Tidak perlu dibilas sebelum memanggang sate yaaa. Teknik ini jg bisa digunakan utk jenis daging yg lain sebelum proses memasak 👍.
- Semoga bermanfaat 🙏🤗.
Preptime: 16 Minutes
Cooktime: 57 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 297 calories
Memiliki rasa yang khas dan nikmat, sate kambing akan menggugah selera. Oleh karena itu, sebagai cara membuat sate daging kambing empuk, anda bisa memotongnya sedang atau tipis agar lebih cepat matang dan teksturnya empuk. Sate kambing jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang begitu nikmat. Dilansir dari Daily Ten Minutes, daging kambing punya banyak manfaat. Namun, kamu pasti sering merasa kesulitan mengolah daging kambing supaya tidak bau dan tetap empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara mengolah Sate kambing empuk selembut kapas di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.