Masakan
Sederhana

Sate kambing empuk selembut kapas

.
Selamat hari raya idul Adha semuanya 🙏 di sini aku akan bagikan tips mengolah daging supaya empuk. Tips nya bisa digunakan utk semua jenis daging yaaa Mari kita simak 😍 #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak. Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk.

Sate kambing empuk selembut kapas

Sedang mencari ide resep sate kambing empuk selembut kapas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing empuk selembut kapas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing empuk selembut kapas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kambing empuk selembut kapas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep sate kambing empuk selembut kapas dari teman kita Susie Torres. Kamu bisa mengolah Sate kambing empuk selembut kapas menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sate kambing empuk selembut kapas

  1. Siapkan Daging kambing.
  2. Ambil Secukupnya daun pepaya.
  3. Ambil 7 siung bawang putih.
  4. Ambil 1 sdm merica.
  5. Siapkan 2 sdm margarin.
  6. Ambil 30 ml kecap manis.
  7. Tambahkan Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya penyedap.

Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Sate merupakan sajian makanan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Sate kambing menjadi sajian favorit banyak orang.

Cara mengolah Sate kambing empuk selembut kapas

  1. Cuci bersih daging kambing, lalu balut dengan daun pepaya. Diamkan kurang lebih 15 menit..
  2. Potong dadu daging, balut lagi dengan daun pepaya sembari ditusuk menjadi sate. Balut lagi tusukan sate tersebut dengan daun pepaya. Jadi setiap proses membuat sate, daging dibalut dengan daun pepaya..
  3. Haluskan bawang putih dan merica. Bagi bumbu menjadi 3 bagian, 1/3 utk bumbu kecap, 2/3 utk bumbu sate / bumbu putih. Bumbu ini cukup utk kurang lebih 50 tusuk sate yaaa 👍.
  4. Buat bumbu putih dengan mencampur bumbu halus 2/3 bagian dengan gula, penyedap dan air secukupnya..
  5. Buat bumbu kecap dengan mencapur 1/3 bagian bumbu halus, margarin, kecap dan penyedap..
  6. Bumbui sate dengan bumbu putih, lalu bakar setengah matang, kemudian bumbui lagi dengan bumbu kecap, bakar hingga matang..
  7. Sate kambing yg empuk selembut kapas siap disajikan 🤤.
  8. Jadi, fungsi dari daun pepaya itu utk mengempukkan daging. Tidak perlu dibilas sebelum memanggang sate yaaa. Teknik ini jg bisa digunakan utk jenis daging yg lain sebelum proses memasak 👍.
  9. Semoga bermanfaat 🙏🤗.

Preptime: 28 Minutes

Cooktime: 41 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 293 calories

Memiliki rasa yang khas dan nikmat, sate kambing akan menggugah selera. Oleh karena itu, sebagai cara membuat sate daging kambing empuk, anda bisa memotongnya sedang atau tipis agar lebih cepat matang dan teksturnya empuk. Sate kambing jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang begitu nikmat. Dilansir dari Daily Ten Minutes, daging kambing punya banyak manfaat. Namun, kamu pasti sering merasa kesulitan mengolah daging kambing supaya tidak bau dan tetap empuk.

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana sate kambing empuk selembut kapas yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -