Masakan
Sederhana

Sate Goreng Kambing

.
Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Untuk itu, cara membuat sate kambing goreng kali ini sedikit berbeda dengan yang lain. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat?

Sate Goreng Kambing

Lagi mencari ide resep sate goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate goreng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sate goreng kambing dari kawan kita Allie Rodriquez. Kamu bisa membuat Sate Goreng Kambing menggunakan 6 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sate Goreng Kambing

  1. Ambil 300 gr daging kambing, campur lemak.
  2. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  3. Tambahkan 1 buah tomat mengkal.
  4. Ambil 10 siung bawang merah uk.kecil sedang.
  5. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 1 sdm minyak sayur.

Untuk daging kambing, biasanya kita akan membuatnya menjadi sop atau sate. Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan.

Cara membuat Sate Goreng Kambing

  1. Potong2 daging kambing sesuai ukuran suapan. Iris2 cabe bawang tomat, iris bawang agak tebal. NOTE: bungkus daging dlm daun pepaya yg sdh diremas2 atau balur dg nanas tumbuk jika ingin daging kambingny cepat empuk. Ini saya cuma dibungkus pakai daun pisang..
  2. Panaskan minyak sayur, lalu langsung masukkan potongan daging kambing. Tolong abaikan wajan polkadot milik ibu mertua saya yah 😆.
  3. Aduk2 terus sampai daging berubah warna/matang menyeluruh. Kalau ibu mertua saya, ketika daging sdh matang campur dg cabe bawang tomat dan kecap manis, lsg sajikan. Kalau resep keluarga saya, stlh daging matang, masukkan cabe iris dan kecap manis, masak terus sampai kecap meresap ke dlm daging, lalu masukkan tomat dan bawang, masak dg api besar aduk2 sampai kecap asat lalu matikan kompor dan sajikan..
  4. Sajikan hangat. NOTE: Sate goreng ini memang tdk menggunakan garam dlm masakannya, rasa asin didapat dari rasa asin pada kecap manis saja..

Preptime: 39 Minutes

Cooktime: 40 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 103 calories

Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Daging yang berasal dari hewan kambing ini adalah salah satu daging yang sering di konsumsi. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Sate Goreng Kambing yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -