Sedang mencari ide resep sate embek (kambing) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate embek (kambing) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate embek (kambing), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate embek (kambing) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep sate embek (kambing) dari kawan kita Adelaide Colon. Kamu bisa mengolah Sate Embek (Kambing) menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 7 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Sate Embek (Kambing)

1. Siapkan 1/2 kg daging kambing.
2. Tambahkan 2 buah mentimun.
3. Siapkan 5 lembar kol.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Ambil 4 siung bawang merah.
7. Ambil 1/2 sdt merica.
8. Tambahkan 1/2 sdt ketumbar.
9. Tambahkan 1 ruas jari kunyit.
10. Ambil 1 ruas jari jahe.
11. Tambahkan secukupnya Garam.
12. Ambil Kecap manis.

Cara mengolah Sate Embek (Kambing)

1. Potong kotak kecil2 daging kambingnya. Siapkan tusuk sate nya. Tusuk 5 irisan tiap tusuk satenya. Tusuk sampai habis..
2. Haluskan bumbu untuk melumuri sate. Siapkan segala peralatan untuk membakar sate..
3. Tmbahkan sedikit air pada bumbu halus. Lumuri sate dengan bumbu..
4. Jika bara api sudah siap untuk membakar. Bakar sate sampai setengah matang..
5. Setelah setangah matang angkat dan lumuri dengan kecap manis..
6. Bakar lagi sampai benar2 matang..
7. Iris mentimun dan kol untuk lalapan. Iris2 bawang merah dan cabai untuk sambal kecap nya. Siap di santapp..