Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi ala aku 🤗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi ala aku 🤗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi ala aku 🤗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi ala aku 🤗 enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep sate daging sapi ala aku 🤗 dari sahabat kita Carolyn Bell. Kamu bisa mengolah Sate Daging Sapi ala Aku 🤗 menggunakan 20 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sate Daging Sapi ala Aku 🤗

1. Siapkan 750 gr daging sapi.
2. Tambahkan 2 lbr daun pepaya.
3. Tambahkan 8 btr bawang merah.
4. Tambahkan 4 siung bawang putih.
5. Tambahkan 1 sdm ketumbar butiran.
6. Siapkan 1/2 sdt jinten.
7. Tambahkan 3 btr kemiri.
8. Tambahkan 1 sdt garam.
9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Siapkan 2 bulatan kecil gula jawa, sisir.
11. Ambil 5 mata asam jawa, larutkan dlm 4 sdm air hangat, remas2.
12. Ambil 6 sdm kecap manis.
13. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
14. Tambahkan 1 gelas air (kurang lebih).
15. Ambil Pelengkap (sambal kecap), aduk jd satu:.
16. Ambil 7 bh cabe rawit (suka2), potong kasar.
17. Ambil 5 btr bawang merah, iris2.
18. Tambahkan 1/2 bh tomat, potong dadu.
19. Ambil Secukupnya kecap manis.
20. Ambil Air jeruk nipis (optional).

Cara membuat Sate Daging Sapi ala Aku 🤗

1. Cuci daging, potong dadu. Bungkus dgn daun pepaya yg telah diremas2 sebelumnya (spy keluar getahnya, getahnya ini yg bikin daging empuk). Diamkan kurang lebih 30 menit. Tusuk daging dgn tusukan sate..
2. Siapkan bahan bumbu pencelup dan bahan sambal kecapnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kemiri, dan garam..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum. Masukkan gula jawa yg disisir dan air asam jawa, aduk2. Beri air, tunggu mendidih dan gula larut..
4. Masukkan kecap manis dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Matikan kompor..
5. Ambil separo bumbu taruh di piring (yg sebagian disimpan kalo sewaktu2 mau bakar sate lagi). Celupkan tusukan daging di bumbu celupan smp rata dan daging benar2 kena bumbu, diamkan sejenak. Kmd bakar smp setengah matang, dibolak-balik, celupkan kembali ke bumbu celupan. Bakar kembali smp matang. Sajikan dgn sambal kecap..