Kamu sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi (maranggi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi (maranggi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi (maranggi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi (maranggi) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep sate daging sapi (maranggi) dari kawan kita Bernard Gill. Kamu bisa membuat Sate Daging Sapi (Maranggi) menggunakan 20 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sate Daging Sapi (Maranggi)

1. Tambahkan 500 gr Daging sapi.
2. Tambahkan Bumbu Halus Marinade.
3. Ambil 7 bh Bawang merah.
4. Tambahkan 5 bh Bawang putih.
5. Tambahkan 1 sdt Merica butir.
6. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
7. Tambahkan 2 ruas kencur.
8. Tambahkan 1 ruas Jahe.
9. Tambahkan 2 ruas Lengkuas.
10. Ambil 3 bh Cabai merah besar (buang biji).
11. Tambahkan Bumbu Pelengkap Marinade.
12. Siapkan 200 ml Kecap manis.
13. Tambahkan 3 sdm Air asam jawa.
14. Tambahkan Secukupnya garam.
15. Siapkan Bumbu Sambal Kecap.
16. Siapkan 150 ml Kecap manis.
17. Siapkan 2 bh Bawang merah (iris).
18. Siapkan 3 bh Cabai rawit (iris).
19. Siapkan 1 bh Tomat (potong kecil).
20. Siapkan 1/4 sdt Merica buhuk.

Cara membuat Sate Daging Sapi (Maranggi)

1. Siapkan bumbu marinade. Blender bumbu halus, lalu tuang ke wadah besar utk memarinasi daging..
2. Cuci bersih daging, lalu potong2 dadu. Kemudian masukan ke dalam bumbu marinade, aduk rata. Kemudian masukan ke dalam kulkas 30 s/d 60 menit. Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan bumbu sambal kecapnya..
3. Setelah didiamkan dlm kulkas, tusuk daging dgn tusukan sate sampai dgn habis. Lalu bakar sate sampai habis..
4. Setelah selesai dibakar. Sajikan sate dgn sambal kecap & lalapan atau acar sesuai selera..