Sedang mencari ide resep saos tomat rumahan yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal saos tomat rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari saos tomat rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan saos tomat rumahan enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep saos tomat rumahan dari kawan kita Kevin Wallace. Kamu bisa membuat Saos Tomat Rumahan menggunakan 8 komposisi ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Saos Tomat Rumahan

1. Ambil 5 buah tomat.
2. Tambahkan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
4. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
5. Tambahkan 1/2 sdt Garam.
6. Siapkan 🌼 Bahan pengental 🌼.
7. Siapkan 1 sdm tepung Maizena.
8. Siapkan 6 sdm Air.

Cara mengolah Saos Tomat Rumahan

1. Siapkan Bahan..
2. Didihkan air rebus tomat sebentar saja biar mudah di kupas kulitnya,setelah di rebus lalu matikan api siram dengan air dingin kupas kulitnya, setelah di kupas blender sampai halus lalu sisihkan.
3. Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih,lalu tumis sampai harum,setelah harum masukkan tomat yg sudah di blender dan juga garam,gula pasir,masak sampai mendidih dan di tes rasa.
4. Setelah mendidih matikan api,saring saos biar teksturnya lembut(ampasnya jangan di buang bisa buat campuran nasi goreng/ mie goreng).
5. Masak kembali saos yg sudah di saring,masukkan bahan pengental,aduk rata masak dengan api kecil dan di aduk terus selama 45 menit(biar tanak),setelah 45 menit matikan api tunggu dingin lalu taruh dalam botol beling/kaca,tutup rapat,ini di kulkas bawah bisa tahan 2 bulan,klo di frezer bisa tahan 6 bulan.
6. Emmmm yummy..