Lagi mencari ide resep saos sambal homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal saos sambal homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saos sambal homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan saos sambal homemade yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep saos sambal homemade dari sahabat kita Edward Harvey. Kamu bisa mengolah Saos Sambal Homemade menggunakan 7 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Saos Sambal Homemade

1. Tambahkan 7 buah lombok merah besar.
2. Ambil 4 buah lombok kecil.
3. Ambil 2 siung bawang putih.
4. Ambil 3 sdm gula.
5. Tambahkan 1 sdt garam.
6. Tambahkan 1 sdm cuka.
7. Tambahkan 1 sdt tepung maizena.

Cara membuat Saos Sambal Homemade

1. Rebus lombok besar, kecil dan bawang putih sampai layu.
2. Matikan kompor, ambil lombok dan bawangnya kemudian masukan dalam blender.
3. Ambil air sisa rebusan lombok tadi sekitar 150ml, dan masukan kedalam blender.
4. Hidupkan tombol on kemudian blender sampai menjadi halus.
5. Setelah halus, saring ke dalam panci. Kenapa di saring, karena kita butuh airnya saja. Kemudian masak dengan api sedang.
6. Tambahkan garam, gula, cuka dan masak hingga mendidih dan pastikan gulanya sudah larut. Kemudian masukan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan air..
7. Aduk sampai kental, angkat selesai. Saos hommade siap dinikmati..