Sedang mencari ide resep ikan gurame goreng plus sambal kecap yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame goreng plus sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame goreng plus sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame goreng plus sambal kecap enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep ikan gurame goreng plus sambal kecap dari sahabat kita Mattie Robertson. Kamu bisa membuat Ikan Gurame Goreng Plus Sambal Kecap menggunakan 8 komposisi ini dan dengan 7 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Ikan Gurame Goreng Plus Sambal Kecap

1. Tambahkan 1 ekor ikan gurame segar ukuran besar.
2. Siapkan 8-10 buah cabe merah.
3. Tambahkan 8-10 buah cabe rawit setan.
4. Ambil 5-7 siung bawang merah.
5. Ambil 3-5 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Tambahkan 3-5 buah jeruk kunci (2utk marinasi ikan, sisa utk bumbu kecap).
8. Tambahkan 10 SDM kecap manis.

Cara membuat Ikan Gurame Goreng Plus Sambal Kecap

1. Siapkan bahan.
2. Bersihkan ikan, saya belah punggung. Lalu lumuri dengan garam (saya garam, bawang putih, kunyit yang telah dihaluskan). Kucuri dengan 1-2 buah jeruk kunci lalu marinasi sekitar 15-20 menit.
3. Kupas dan bersihkan bumbu, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih. Tomat dan jeruk kunci juga cuci bersih lalu potong-potong. Karena sambal ini tidak dimasak, fresh, pastikan bahan dan peralatan bersih. Saya sterilkan bahan dan peralatan dengan air panas. Bumbu (siram sebentar air panas), pisau, damparan/talenan, termasuk mangkuk..
4. Masukkan ke dalam wadah atau mangkuk potongan cabe bawang dan tomat tsb. Lalu beri kecap manis. Kemudian kucuri jeruk kunci.
5. Aduk rata lalu sisihkan. Sambal kecap ini sesungguhnya matching dan cocok dengan banyak bahan, telur ceplok ok, tempe goreng dan bakwan ok juga. Ikan goreng, ikan bakar, apalagi, ok banget..
6. Goreng ikan sesuai selera, mau agak basah atau kering garing it's ok. Setelah itu angkat dan tiriskan ikan.
7. Sajikan ikan goreng dengan sambal kecap tadi. Boleh sambalnya ditarok di mangkuk kecil untuk cocolan ikan. Boleh juga ditaburkan di atas ikan, sedap. Cobain moms..