Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal tumpang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumpang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumpang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal tumpang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep sambal tumpang dari kawan kita Myrtle Dawson. Kamu bisa membuat Sambal Tumpang menggunakan 20 komposisi ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Sambal Tumpang

1. Ambil Bumbu rebus.
2. Ambil 5 bawang merah.
3. Siapkan 2 bawang putih.
4. Tambahkan Seruas kencur.
5. Siapkan Seruas lengkuas.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Tambahkan 5 / sesuai selera cabe merah besar.
8. Tambahkan 5 / sesuai selera caber rawit.
9. Ambil 1 tempe semangit.
10. Ambil 3-4 tempe biasa.
11. Tambahkan Bahan lain.
12. Siapkan 5 tahu iris menjadi 2 bagian.
13. Ambil secukupnya Air.
14. Tambahkan sesuai selera Gula Jawa.
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Gula pasir.
17. Tambahkan sesuai selera Air.
18. Ambil Daun salam.
19. Ambil sesuai selera Santan kelapa.
20. Ambil sesuai selera Petai.

Cara mengolah Sambal Tumpang

1. Rebus bumbu kurleb 30 menit, angkat lalu haluskan (bumbu dan tempe dipisah).
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
3. Masukkan tempe yang telah dihaluskan, beserta air rebusan tadi.
4. Masukkan irisan tahu.
5. Tambah kan sedikit air, santan kelapa, gula, garam, dan petai.
6. Tunggu sebentar lalu sajikan.