Masakan
Sederhana

Sambal Tomat Goreng

.
Indonesia mempunyai beraneka sambal pilihan, diantaranya adalah sambal tomat. Sambal tomat juga mempunyai cara tersendiri, ada yang digoreng dan ada yang. Sambal goreng tomat. bawang merah, bawang putih, tomat, cabe keriting merah, rawit merah Sambal tomat goreng.

Sambal Tomat Goreng

Sedang mencari ide resep sambal tomat goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tomat goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep sambal tomat goreng dari sahabat kita Harvey Mann. Kamu bisa membuat Sambal Tomat Goreng menggunakan 9 bahan-bahan ini dan dengan 8 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Tomat Goreng

  1. Siapkan 50 pcs Cabe Rawit Merah.
  2. Ambil 3 pcs Cabe Merah Besa / Keriting juga bisa, sesuai selera.
  3. Siapkan 2 bh Tomat Merah Sedang.
  4. Tambahkan 150-200 gr Gula Merah.
  5. Ambil 1 bks Terasi Sachet Bakar.
  6. Siapkan 5 bh Bawang Merah.
  7. Ambil 7 bh Bawang Putih.
  8. Ambil secukupnya Minyak.
  9. Tambahkan secukupnya Garam.

Sambal tomat biasanya disajikan bersama pecel lele ataupun ikan goreng. Sambal akan lebih enak bila ada lalapannya, jadi sediakan pula timun, kol mentah atau goreng dan daun kemangi. Daging ikan lele yang garing dan begitu lembut serta berpadu bersama dengan sambal tomat yang lezat Kita simak segera yuk, resep membuat ikan lele goreng sambal tomat yang enak dan sedap. Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng.

Cara mengolah Sambal Tomat Goreng

  1. Kupas bawang merah, bawang putih, buang tangkai cabe rawit dan cabe besar, buang ujung tomat, cuci bersih, sisihkan..
  2. Bakar terasi selama 1 menit, dibolak-balik di api kompor secara langsung..
  3. Jika malas mengulek, semua bahan bisa digoreng sampai layu, jika ingin diulek, bisa diulek langsung. Di blender juga okay kok :).
  4. Setelah bahan ditumis, pindahkan ke cobek dan diulek. Tambahkan terasi yang dibakar dan garam secukupnya..
  5. Setelah semua bumbu halus, panaskan minyak..
  6. Masukkan semua bahan ketika minyak sudah panas dan tumis dengan api kecil..
  7. Masukan 150-200gr gula merah, aduk sebentar dan diamkan sampai air berkurang sambil tetap diaduk beberapa kali agar tidak lengket..
  8. Cicipi, jika sudah okay, angkat, sajikan..

Preptime: 38 Minutes

Cooktime: 32 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 252 calories

Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit anda. Sambal tomat sangat pas untuk melengkapi sayur asem. Yang pertama semua bahan bahannya di goreng dahulu. Panaskan minyak lalu goreng ikan lele sampai. Resep Sambal Tomat - Sambal tomat merupakan salah satu jenis sambal yang memiliki cita rasa gurih Sajikan sambal tomat rebus tersebut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana sambal tomat goreng yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -