Lagi mencari inspirasi resep tumis terong bumbu sambel terasi yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong bumbu sambel terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis terong bumbu sambel terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis terong bumbu sambel terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep tumis terong bumbu sambel terasi dari kawan kita Emily Hunter. Kamu bisa mengolah Tumis Terong bumbu Sambel Terasi menggunakan 8 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tumis Terong bumbu Sambel Terasi

1. Ambil 1 bh terong ungu.
2. Ambil 1/2 ons cumi asin.
3. Ambil Bumbu.
4. Tambahkan 3 bh cabai merah besar.
5. Ambil 6 bh rawit gendot (boleh lebih terserah selera masing²).
6. Ambil 1 bh tomat kecil.
7. Tambahkan 6 siung bawang merah, iris halus.
8. Ambil terasi (sesuai selera).

Cara membuat Tumis Terong bumbu Sambel Terasi

1. Potong² terong ungu sesuai selera, lalu goreng sebentar. sisihkan.
2. Cumi asin cuci bersih, lalu goreng sebentar sisihkan.
3. Haluskan cabai merah, cabai rawit, tomat, dan terasi. sisihkan.
4. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang merah sampai harus, lalu masukkan bumbu halus, masak sampai matang..
5. Setelah matang, masukkan terong dan cumi asin yg sudah di goreng, tambah sedikit air, beri gula merah, garam dan penyedap. koreksi rasa..