Sambalado Kentang dan Terong

. Lihat juga resep Sambalado Kentang dan Terong enak lainnya. Menu Cooking with Sheila hari ini sederhana loh. Hanya bermodal kentang, teri, petai dan bumbu dapur.

Sedang mencari ide resep sambalado kentang dan terong yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado kentang dan terong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado kentang dan terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambalado kentang dan terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep sambalado kentang dan terong dari kawan kita Joseph Dixon. Kamu bisa mengolah Sambalado Kentang dan Terong menggunakan 11 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Sambalado Kentang dan Terong

1. Tambahkan 1/2 kg Kentang.
2. Ambil 2 buah Terong.
3. Ambil 5 siung Bawang Merang.
4. Tambahkan 2 Siung Bawang Putih.
5. Tambahkan 4-5 ekor Ikan Asin Tawar.
6. Siapkan 10 biji Cabai Keriting.
7. Tambahkan 4 biji Cabai Rawit.
8. Ambil 1/3 sdm Garam.
9. Ambil 1/2 sdt Masako.
10. Tambahkan 1/2 sdm Gula.
11. Siapkan 1/3 sdt asam jawa.

Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Selain Terong anda juga bisa mengganti. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.

Cara membuat Sambalado Kentang dan Terong

1. Bersihkan terlebih dahulu, kemudian Potong kentang bentuk dadu, dan potong terong kecil2.
2. Goreng Kentang,Terong, dan ikan asin secara bergantian selama -+ 15 menit, angkat hingga kecoklatan.
3. Giling semua Bumbu hingga halus -+ 5 menit.
4. Tumis Bumbu yg sudah halus kemudian masukan garam,asam,gula dan masako. Cicip bumbu sesuai selera ya.
5. Masukan Kentang,Terong dan ikan asin kedlm tumisan bumbu -+ 10. Kemudian sajikan ke dlm mangkok 😉.

Preptime: 22 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 196 calories

Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Menu sambal goreng kentang termasuk masakan yang favorit dan banyak digemari bahkan sering dijumpai dalam hidangan acara pernikahan atau acara lainnya. Sering pula menu ini disajikan sebagai pelengkap makanan sehari-hari. Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Teknik Budidaya Terong Hijau, Terung Ungu, Terung Lalap, Terung Manggis atau Terung Bulat. Budidaya Hortikultura - Siapa yang tidak kenal terong?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana sambalado kentang dan terong yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -