Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi pedas manis ala pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi pedas manis ala pecel lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi pedas manis ala pecel lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi pedas manis ala pecel lele enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep sambal terasi pedas manis ala pecel lele dari kawan kita Hallie Webster. Kamu bisa membuat Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele menggunakan 9 komposisi ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele

1. Ambil 20 cabe merah keriting.
2. Ambil 15 cabe rawit (bisa ditambah lebih banyak jika suka pedas sekali).
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Tambahkan 3 siung bawang putih.
5. Tambahkan 1 sachet terasi kecil.
6. Siapkan 1 tomat merah besar (enakny diganti tomat kuning/hijau yg kecil kecil).
7. Siapkan 1/2 sdt garam kasar.
8. Tambahkan 1 sdm gula batok/jawa.
9. Tambahkan 1/4 sdt penyedap rasa micin (optional).

Cara membuat Sambal Terasi Pedas Manis ala Pecel Lele

1. Kupas dan cuci bersih semua bahan kecuali terasi dan gula batok..
2. Rebus selama 10 menit lalu tiriskan.
3. Bakar selama 1 menit terasi.
4. Masukkan gula garam terasi dan bahan yg telah direbus tadi kedalam gilingan bumbu, lalugiling hingga halus/sesuai selera..
5. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum selama 2 menit. Sambal siap dieksekusi😎.